E355 ADIPIC ACID
Adipinsyre finnes i naturen både i betesaft og i harskne produkter på grunn av oksidasjon. Det er en surhetsregulator, en antiseptisk forbindelse og en parfyme fixer.
Å være en sammensetning som metaboliseres av kroppen vår og skilles ut i urinen, er ikke særlig helsefarlig. Følgelig er det ikke rapportert om signifikante bivirkninger i litteraturen.
ADI DOSE: 5 mg per kg kroppsvekt.
E321
