Mentha piperita L.
Fam. Labiatae
Ing. Peppermynte
Sp. Minta pimentada
Ted. Pfefferminze
Dialektnavn: Mentassu (Lig.), Mentasi (Piem.), Menta salvadega (Lomb.), Puniol (Ven.), Mintastar (Em.), Hvit mynte (Tosc.), Mentone (Marche), Menta pedacqua (Abr.), Amenta (Camp.), Menta servaggia (Cal.), Mintastro (Sic.), Menta de riu (Sard.).
Beskrivelse
Mint er en urteaktig plante, flerårig, 50-60 cm høy, utstyrt med et fibrøst, forgrenet rhizom, som danner mange stoloner; firkantet stilk, oppreist, forgrenet, farget med lilla eller grønt; motsatte blader, petiolate, lansettformede og tannede; rosa-lilla eller hvite blomster, gruppert i hvirvler som danner korte pigger (spicastri). Blomstene har en gamosepal, sylindrisk, kampanulert calyx, sammensatt av fem tenner dekket med hår; gamopetala corolla, lengre enn calyxen, har fire lignende fliker; de har 4 ulik stammer. Den blomstrer i juli
frukt: tetrachenium sammensatt av fire glatte kokker;
aroma av planten: skarp
smak: krydret kombinert med en følelse av friskhet
Areal
Der Peppermynte Det antas å være hjemmehørende i Europa. Det lever fra det maritime området til fjellområdet, på fuktige steder, langs elver og bekker. Det er noen ganger funnet som en vill art. De største dyrkingsområdene ligger i Ungarn, Jugoslavia, Bulgaria , Romania, England, Marokko, Italia.
Kultur
Mynten unngår leire og kald jord som foretrekker permeabel, relativt lett og frisk, rik på organisk materiale og undersyrer.
Selv om mynte er en flerårig plante, varer dyrking nesten alltid ett år siden, fra det andre året og fremover, produserer plantene store mengder stoloner som presser grunnlaget for epigeal biomasse. Å være en steril hybrid, formerer mynte bare på agamisk måte ved hjelp av stoloner hentet fra en ett år gammel menteto; lengden på stolonene bør ikke være mindre enn 15 cm; planternes plassering er i rader 40-50 cm fra hverandre, den optimale tettheten svinger rundt 10-15 planter per kvadratmeter.
Mynt er en krevende avling, spesielt i nitrogen og kalium. Det er gjentatte ganger funnet at nitrogen øker innholdet av mentol og menton i hovedsak.
Motgang: avlingen er utsatt for motgang av Funghi (Puccinia menthae, Verticillum dahliae, V. albo-atrum, V. nigrescens) som virker på de ledende karene ofte fører til tørking av hele anlegget Erysiphe cichoracearum Og Ramularia menthicola de angriper bladene, mens Rizoctonia solani det forårsaker råte på nivået av rotsystemet Insekter: som lepidoptera, hvis larver lever på bekostning av epigealdelen av planten, og noen biller og hemiptera. Artemisia verlotorum
Medikament: bladene og blomstrende toppene, hvorfra en essensiell olje av mynte utvinnes som inneholder mentol, menton, mentofuran og litt sesquiterpener.
Produktsamling og utbytte
Mynt høstes normalt to ganger i sommersesongen, ved å klippe plantene nær bakken, helst i de tidlige timene på dagen.
Den første slåtten utføres i Italia i juli i forblomstring, den andre på slutten av sommeren. En god avling av mynte kan produsere en biomasse på 25-30 t / ha, hvis tørrutbytte er omtrent 25%.
Bruker
I urtemedisin: mynte har en antiseptisk og forfriskende virkning, den er også antispasmodisk og brukes til fordøyelsessete, sammen med verbena og lime, og som et mildt smertestillende middel mot magesmerter, nervøs spenning og søvnløshet.
I kosmetikk: mynte brukes til å smake tannkrem og munnvann.
I diett: mynte brukes i konfekt-, mat- og brennevinindustrien og for å smake farmasøytiske produkter.
Se videoen
- Se videoen på youtube
Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eik Rabarbra Ratania Rauwolfia rips Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Hylle Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tyranne Tamarin Tamara Stemorsblomst Mistel Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Gresskar Velg sykdom Juvenil Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affeksjoner Afonia Aphtas Algias Funksjonell Halitose Amming Allergi Anemi Angst Angst Arteriosklerose Astrose Astrose Artritt Leddyr Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Bensin sykdom Skjørt hår Karies Hodepine Cellulitt Bevegelsessykdom Cystitis C limaterio Kolecystopati Høyt kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Forstyrrelser Hematom Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Bleierdermatitt Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser i hjernen Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Tynnhet Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarritt Piorea Lavt blodtrykk Prostatitt Psoriasis Forkjølelse Brystsprekk Anal-sprekker Gastro-nesehule Senescens Premenstruelt syndrom Sinusitt Stopp Overvekt Overvekt Fett høy Sår Burns Nails Sprø blinker Varme warts Svimmelhet Properties urte Tanning Mislykket adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedøvelse anorectics smertestillende syrenøytraliserende anti-allergisk anti-astmatiske Antibiotika katarr Anticellulitiche krampestill Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøst anthelmintic kvalmestillende Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanter febernedsettende antirheumatic antiscorbutic Antiseptisk krampeløsende anti-uric aperitive Smaksstoffer Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Fargestoffer Decongestants Deodorants Purifying Diaphoretic Cleansers Desinfectants Detoxifiers Thurst quenching Diuretics Spenende Emetika Emmenagoger Bløtgjørende midler Hemopatika lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterende Avføringsmiddel Beroligende Narkotiske Nerver Næringsstoffer Odontalgisk Pektoral Purgativ Revulsiv Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedativ Soporifugas Nysing Mage Stomatikk Narkotisk Vaskulær Tightenitt
