Mosede grønnsaker er alltid deilige, men ofte lurer en kaloribombe i den retten. Deretter foreslår jeg noe veldig velsmakende og spesielt, med et spesielt fokus på kalorier.
La oss finne ut hvordan du tilbereder velsmakende fennikel med lett risbéchamel.
Oppskriftens identitetskort
- 50,8 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 2 (700 gr ca.) fennikel
- 500 gr rismelk (usøtet)
- 50 gram rismel
- 50 gr (revet) parmesan
- 30 gr maisflak
- salt etter smak
- pepper etter smak
- pepper etter smak
- muskatnøtt etter smak
Materialer som trengs
- Pyrex rett
- Kasserolle
- Piske
- Vekten veier mat
- Bakepapir
Forberedelse
- Skjær først fennikelen i båter, vask dem deretter grundig i vann og bikarbonat for å fjerne urenheter og mikrober.
- Damp fennikelen i ti minutter: de må være delvis kokte, ikke for myke.