Rull nedover siden for å lese sammendragstabellen om vannmelon
Fortalt som pasjonsfrukt og til og med sammenlignet med viagra
Spesielle egenskaper: konsistent vekt og massive dimensjoner (sammenlignet med andre frukter)
Botanisk begrep: Cucumis citrullus eller Citrullus vulgaris
Sør- og Sentral -Italia: vannmelon
“Vannmelon”: fra den greske angurion → agurk
"Vannmelon": fra gresk cucumis → agurk
Plantebeskrivelse: ettårig urteaktig plante
Opprinnelse: Sør- og tropisk Afrika
Stilk: urteaktig og klatrende, liggende, i stand til å nå betydelige lengder
Blad: store, hårete, snittede og trefoil
Blomster: hunn og hunn
Frukt: massiv, tung og voluminøs, rund eller oval i form
Frø: svart, gulaktig eller hvit, med en typisk dråpeform
Bark: hard, uspiselig, lysegrønn med lysere striper eller flekker
Masse: rød, sukkerholdig og veldig søt
Vann: 93%
Karbohydrater: 3,7%
Protein: 0,4%
Fiber: 0,2%
Vitaminer: A, C, B6
Mineralsalter: kalium (112 mg), fosfor (11 mg), magnesium (10 mg)
- Tørsteslukker: stor mengde vann
- Rensende og vanndrivende: ved å stimulere diurese favoriseres eliminering av overflødig avfall
- Rik på mineraler og vitaminer → naturlig middel mot tretthet, fysisk tretthet og stress
- Tilstedeværelse av antioksidanter og karotenoider → mulig hjelp i forebygging av svulster
- Kaliumrikdom → forbruk av vannmelon anbefalt for lidelser knyttet til endring av osmotisk trykk, vannretensjon, nevromuskulær eksitabilitet og hjerterytme
- Gir en viss metthetsfølelse → ideell for å holde sulten under kontroll
- Frø → avføringsegenskaper (mild)
- Citrullin: naturlig erstatning for Viagra, uten bivirkninger (?)
- Citrullin finnes i den hvite delen av vannmelon, ofte kastet → myten om vannmelon som et middel for erektil dysfunksjon kollapser
Andre matvarer - Frukt Aprikoser Sure kirsebær Cashewnøtter Ananas Vannmelon Appelsin Avokado Banan Persimmon Persimmons Eple Kastanjer Sedert Kirsebær Kokos Vannmelon Dater Feijoa Fig of India Fiken Jordbær Bær Passjonsfrukt (Maracujà, Granadilla) Jujube Kiwi Bringebær Kokosmelon Mango Melon Mango Sennepsmedler Oliven Taggiasca Oliven Fermentert Papaya Pærer Fersken Plantains (Matlaging Bananer) Pomelo Grapefrukt Rosa Grapefrukt Plommer, svisker Fruktjuice og fruktjuice Druesaft Plommer Druer Sultanas og rosiner ANDRE ITEMER FRUIT Kategorier Mat Alkoholikere Kjøtt Kornblandinger og derivater Søtningsmidler Slakteavfall Tørket fruktmelk og derivater Belgfrukter Oljer og fett Fisk og fiskeriprodukter Salami Krydder Grønnsaker Helseoppskrifter Forretter Brød, Pizza og Brioche Første kurs Andre retter Grønnsaker og salater Søtsaker og desserter Is og sorbeter Sirup, likør og grappas Forbered Grunnleggende tips ---- På kjøkkenet med rester Karnevalsoppskrifter Juleoppskrifter Diettoppskrifter Lette oppskrifter Kvinnedag, mamma, pappa Funksjonelle oppskrifter Internasjonale oppskrifter Påskeoppskrifter Oppskrifter for cøliakere Oppskrifter for diabetikere Oppskrifter til høytider Oppskrifter til Valentinsdag Vegetarer Proteinoppskrifter Regionale oppskrifter Veganske oppskrifter