Juglans regia L.
Fam. Juglandaceae
Etymologi
Juglans er et latinsk begrep som ble myntet til ære for Jupiter: "Jovis glans" som er "Jupiters eikenøtt" siden valnøtten blant de gamle romerne var "treet innviet til gudens konge." Adjektivet "regia" som betyr "kongelig" avslører at treet ble introdusert for Vesten av kongene i Persia.
Beskrivelse
Valnøtten er et tre til 20 m høyt, med tykk, utvidet og avrundet krone. Den har en oppreist, rett stamme, med en basaldiameter på opptil 1-2 m, dekket av en gråhvit, glatt bark de første årene, mørkere enn den for den voksne stammen, i lengderetning.
Alternative blader, imparipinnate, med 5-7 elliptiske brosjyrer og med hele marginer, nesten sessile, mørkegrønne over, blekere under, litt fløyelsaktige på grunn av tilstedeværelse av hårstokker ved innsetting av sekundærårene på den viktigste.
Se også:
- nux vomica
- kola nøtt
- valnøttolje
- nøtter kalorier
FRUKT: Frukten av valnøtten er en drupe, sammensatt av et kjøttfullt og velduftende ytre skall (skallet), en indre treaktig og eggformet kjerne delt i to ventiler, som inneholder frøet dannet av 2 spiselige frøblad, brettet, uregelmessig flikete, cerebriform , kalt kjerner. De to cotyledonene er senket i fire rom i skallet som er ufullstendig preget av en lignifisert og motstandsdyktig falsk septum. Valnøttfrøet har en utmerket smak, jo mer delikat desto ferskere er det, rik på olje av utmerket kvalitet, men som har en tendens til å bli harsk på kort tid. De modnes om høsten; allerede i september nådde imidlertid skallet en endelig soliditet.
Areal
Valnøtten antas å ha sin opprinnelse i Sentral- og Sørvest-Asia, i de varme tempererte klimaområdene i Lilleasia, senere naturalisert i Europa, i resten av Asia og i Sentral-Sør-Amerika. I Italia er den utbredt over hele territoriet opptil 1200 moh. I Italia er dyrking spesielt viktig i Campania.Kultur
Valnøtten vokser på dyp jord, fra moderat tørr til fuktig, moderat løs og godt ventilert, ganske rik på næringsstoffer, med en god brøkdel av humus; den kan også vegetere på litt sure jordarter, men gjerne grunnleggende. Eksponering i full sol, men avbryter ikke halvskyggen Valnøtten bør ikke forbindes med andre arter på grunn av at røttene utsondrer giftige stoffer. Stoffene som gjennomsyrer det tette nettverket av røtter, så vel som blader og frukt, er faktisk uvelkomne for andre grønnsaker, men veldig nyttig for mennesker.
DRUG: Valnøttmedisinet består av bladene og skallet. Bladene høstes i månedene mai-juni, før den totale utviklingen, og løsner dem uten petiole. Skallen høstes fra august til september når den er helt moden. Legemidlet må tørkes raskt på et kjølig og ventilert sted for å unngå for tidlig sverting av delene.
Bladene og skallet er rike på tanniner, vitamin C, sitronsyre og eplesyre, essensielle oljer, juglone, koffeinsyre, quercetin.
Bruker
I kosmetikk: Fra macerasjonen av valnøttskallet ekstraheres en verdifull olje som kreves av kosmetisk såpeindustri. I skallet er det store mengder juglone som er antiseptisk og keratiniserende, det vil si at det fremmer fornyelse av hudceller. Det kan brukes som solarium. siden den er i stand til å stimulere produksjonen av melanin. Den har også en mengde umettede fettsyrer og vitaminer som gjør den til et slags naturlig filter mot solens stråler, sammenlignbar med en beskyttelsesfaktor 2 3, derfor egnet for hud som allerede er Avkok av blader brukes til å mørke håret og motvirke fall.
I urtemedisin er valnøtt tradisjonelt anerkjent som astringerende, tonisk, antiseptisk og helbredende egenskaper. Den har bitter-tonic, fordøyelse, decongestant og intestinal astringent egenskaper, fordelaktig i behandling av diaré og dysenteri. Gode resultater er oppnådd for å bekjempe tarmparasitter hovedsakelig pga Taenia solium. Det har også blitt brukt til å behandle, om enn med tvilsomme resultater, lymfoglandulære betennelser av tuberkuløs opprinnelse.Det er nyttig for dermatose, eksem, chilblains, okulære betennelser, i noen lidelser i kjønnssfæren: leukoré hos kvinner og orkitt hos menn. Diurese stimulerer bukspyttkjertelen og leverfunksjonen og er derfor nyttig for å redusere følelsen av tyngde .. Ekstraktet av bladene ble også brukt tidligere i behandlingen av diabetes, faktisk har valnøtten også en hypoglykemisk virkning.
I diett er det hovedsakelig brukt som frukt (kjerner spises) og i likørindustrien for å produsere den populære "nocino". Valnøtter er en svært energisk mat siden de inneholder store mengder lipider, hvorav de fleste er flerumettede. Spesielt valnøtt er ganske rik på alfa-linolensyre, som tilskrives egenskapen til å redusere dårlig kolesterol (LDL) og triglyserider.
Videre, som er rik på antioksidanter, kan valnøtter bidra til å redusere oksidativt stress og motvirke hud og cellulær aldring.
Proteinene i den skjuler også terapeutiske egenskaper. Faktisk er de spesielt rike på en aminosyre, arginin, som av cellene i karveggen transformeres til nitroksid, et stoff som er i stand til å forhindre og motvirke fenomenene arteriosklerose.
De er også rike på mineralsalter (kobber, sink, jern og fosfor), B -vitaminer og vitamin E.
Panelene som består av restene av de pressede kjernene er bestemt til å mate storfeet.
I økologisk landbruk brukes det som en avstøtende plante
ANDRE BRUK: Den fete oljen hentet fra valnøtt brukes som smøremiddel og er gitt sin høye tørkingskoeffisient av malingsindustrien.
Valnøtt tre er også svært ettertraktet for produksjon av møbler og gulv takket være den enkle bearbeidbarheten og lange levetiden.
Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eik Rabarbra Ratania Rauwolfia rips Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Hylle Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tyranne Tamarin Tamara Stemorsblomst Mistel Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Gresskar Velg sykdom Juvenil Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affeksjoner Afonia Aphtas Algias Funksjonell Halitose Amming Allergi Anemi Angst Angst Arteriosklerose Astrose Astrose Artritt Leddyr Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Bensin sykdom Skjørt hår Karies Hodepine Cellulitt Bevegelsessykdom Cystitis C limaterio Kolecystopati Høyt kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Forstyrrelser Hematom Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Bleie dermatitt Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Hemorroider Epistaksis Hjerte sykdom Fibromyalgi Gastrisk sykdom Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarthritis Piorea Lavt blodtrykk Prostatitt Psoriasis Forkjølelse Brystsprekker Analfissurer Gastro-nesehule SenescencePremenstruelt syndrom Bihulebetennelse Røykeslutt Overvekt Fettlever Forstoppelse Stomatitt Stress Hoste høye triglyserider Sår Burns Nails Sprø blinker Varme warts Svimmelhet Properties urte Tanning Mislykket adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedøvelse anorectics smertestillende syrenøytraliserende anti-allergisk anti-astmatiske Antibiotika katarr Anticellulitiche krampestill Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøst anthelmintic kvalme Antiemorroidarie antiphlogistisk Antiidrotiche Antineurotika Antioksidanter Antipyretika Antirheumatika Antiscorbutics Antiseptika Antispasmodika Antiuric Aperitifs Smaksstoffer Astringents Balsamic Bechics Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Desinfectants Desinfectants Desinfectants Desinfectants Desinfectants Epatoprotettrici Ekspektoranter eupeptisk fotosensibiliserende Galattofore Galattofughe Galattogoghe Fuktighetskremer Immunostimulatorer hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk hypotensiv irriterende avføringsmiddel Beroligende Narkotisk Nervine Næringsstoffer Vektorskrekkende stivelse Skrekkende
