Giftighet av plantevernmidler

Pesticider er stoffer av forskjellig opprinnelse som kan ha forskjellige effekter. Målet deres er å ødelegge, forhindre eller redusere invasjonen av patogener i forskjellige landbruksavlinger.

De mulige patogenene til landbruksavlinger er hovedsakelig insekter, leddyr, ugress eller ugress og til slutt sopp. Avhengig av hvilken patogen som vurderes, brukes forskjellige plantebeskyttelsesmidler, som insektmidler, ugressmidler eller ugressmidler, soppdrepende midler, bakteriedrepende midler, nematodicider, acaricider, gnagere, etc.

Tidligere ble det brukt fytosanitære produkter av vegetabilsk / mineralsk opprinnelse som svovel, pyretrum og nikotin. Fra 1884, med oppdagelsen av DDT, ble det fytosanitære feltet revolusjonert, fordi de naturlige stoffene ble erstattet av stoffer av syntetisk opprinnelse som var langt mer effektive og langt mer selektive enn de av naturlig opprinnelse.

RISIKOER Pga eksponering for planteanlegg

Risikoen for plantevernmidler er i hovedsak to. Den første er bioakkumulering, siden de er produkter som brukes på mat- og vannreserver. Det andre er selektiviteten til plantevernmidler, siden noen er skadelige både for det etiologiske middelet og for mennesker og miljø.
Eksponering for disse plantebeskyttelsesmidlene er hovedsakelig av profesjonell karakter, derfor må alle bønder som arbeider i kontakt med disse farlige plantevernmidlene, ta forebyggende tiltak. Administrasjonen skjer hovedsakelig gjennom huden, ved innånding, men også oralt. Siden disse stoffene er farlige, deres handel og bruk er regulert av en spesifikk lov.

For å markedsføre et nytt produkt må det utføres toksisitetstester på dyr, mennesker og miljøet. Merkingen av plantebeskyttelsesmidlet er også lovregulert; konsentrasjonen av den aktive ingrediensen, virkningsspekteret, bruksmetoden og de viktigste farene som kan oppstå ved håndtering av produktet må stå på etiketten. Det skal huskes at det ikke er noe fytosanitært produkt som ikke er skadelig for mennesker, dyr og fremfor alt for miljøet.

Noen evalueringer som tas i betraktning for plantevernmidler, er miljø- og toksisitetsbedømmelser. Miljøvurderingen tar hensyn til introduksjonen, distribusjonen, eksponeringen, effektene av produktet og responsen på økosystemet. For vurderingen av toksisitet vurderes de maksimale restnivåene (MRL) som finnes i maten. Og ADI, det vil si den tillatte daglige dosen, er etablert. Alle disse verdiene er beregnet ut fra No Observed Effect Level, også tatt i betraktning en sikkerhetsfaktor mellom 10 og 1000. Jo lavere denne faktoren er, jo mer betyr det at stoffene som er testet er trygge for mennesker, og omvendt. Videre , er det mulig å studere en maksimal dose som kan tas daglig med for eksempel et enkelt måltid, som er ARfD.