Er alle søtsaker gluttony synder? Feil! I dag skal vi tilberede en deilig pudding, ideell til å bli konsumert som en lett matbit, med lite sukker og fett, og mye proteiner. Oppdag ideen om ferskenproteinpudding!
Oppskriftens identitetskort
- 90,6 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 200 gr gresk yoghurt
- 6 gr isinglass
- 45 gr proteinpulver
- 250 gr fersken
- 1 banan
- 20 g (eller 40 g fruktose) stevia
- 100 ml melk
- 30 gr mandler
Materialer som trengs
- Skåler
- Liten gryte
- Piske
- Vekten veier mat
- Immersion blender
- Kniv
Forberedelse
- Bløtlegg først gelatinplatene.
- Vask fersken, fjern steinen og saml dem i et begerglass. Tilsett stevia, moden banan og gresk yoghurt: bland for å få en flytende blanding. Tilsett proteinpulveret.
