Vitenskapelig navn
Trigonella foenum-graecum
Familie
Leguminosae
Opprinnelse
Asia
Deler brukt
Frøene brukes fra planten
Kjemiske bestanddeler
- Mucilage (25-45%);
- Proteiner (25-30%);
- Steroid saponiner (diosgenin);
- Alkaloider, blant hvilke vi finner trigonellinet;
- Flavonoider;
- Steroler;
- Fibre;
- Vitaminer;
- Mineralsalter;
- Polysakkarider;
- Eterisk olje (0,01%).
Fenugreek in Herbalist: Egenskaper av Fenugreek
Fenugreek ble brukt i folkemedisin for å bekjempe tarmparasitter eller som en hepatoprotektor og galaktogog (favoriserer amming). Bukkehornkløver har alltid vært kjent og verdsatt som en "tonic", anti-anemisk, anabol og anti-sår, lipidsenkende og hypoglykemisk.
Den hypoglykemiske virkningen av bukkehornkløver er beskjeden, og må i alle fall ikke bare tilskrives fibrene.Den tonisk stimulerende aktiviteten utnyttes i stedet i forebygging og behandling av tynnhet hos voksne og barn.
Bukkehornkløvermel, i omslag, brukes av populær tradisjon mot byller, bensår og fet og uren hud. I moderne fytokosmetikk finner bukkehornkløver plass i oppstrammende, mykgjørende, strekkmerke- og rynkeprodukter.
