Kosttilskudd er en vitenskap i utvikling som reiser mange tvil og motvirker få vissheter. Selv om det er mange meninger mot spredning av disse produktene i amatørsport, vokser markedet for sportstilskudd stadig. Slik suksess skyldes i stor grad en "smart annonseringsstrategi , selv om ingen kan ignorere de mange studiene som bekrefter effektiviteten til noen produkter. "
Til tross for riktig livsstil og et tilstrekkelig kosthold i spesielle situasjoner, kan en utøver faktisk trenge spesifikke kosttilskudd. Slike situasjoner, selv om de ikke er så vanlige som de vil at vi skal tro, kan påvirke idrettsutøvere med forskjellige ernærings- og sportsbehov.
Power Sports Supplements
(Vektløfting, kroppsbygging, sprintkonkurranser etc.)
- Kreatin: forbedrer restitusjonen, øker bevegelsens styrke og eksplosivitet, stopper acidose og øker muskelmassen (antatt effekt er ennå ikke fastslått). Kreatinmangel kan registreres hos vegetarianere, mens de som bruker store mengder animalsk protein 9 ganger av 10 ikke har godt av tilskudd.
- Protein- og aminosyretilskudd: brukt med sikte på å øke muskelmassen, de kan bare fremme anabolisme hvis dietten ikke gir tilstrekkelige mengder protein.
- Grenede aminosyretilskudd: de kan fremme utvinning fra en spesielt intens og langvarig trening.
- Mineraltilskudd: Et høyt proteinholdig, lite meieriprodukt kan forårsake kalsiummangel i det lange løp
Kosttilskudd for utholdenhetsidretter
(Sykling, jogging, utholdenhetssvømming, langrenn, etc.)
- Maltodextrin og derivater: de blir bare nyttige ved langvarig fysisk innsats (over 90 minutter). Hvis denne terskelen overskrides flere ganger i løpet av uken, er det lurt å ta omtrent 30 g for hver konkurranse. Absorpsjon er optimal hvis de tilsettes til moderat avkjølt vann (ca. 10 °) med en prosentandel maltodextrin som varierer fra 6 til 10% (60-100 gram per liter). Det er også tilrådelig å nippe til drikken litt om gangen. unngå å drikke alt i en slurk.
- Forgrenede aminosyrer (BCAA): de er involvert i metabolske prosesser der energi hentes fra proteiner. Av denne grunn er integrering av forgrenede aminosyrer berettiget ved langvarig trening, redusert diettinntak, intense og varige konkurranser. Som mye forklart i artikkelen: "Energimetabolisme i muskelarbeid" bruk av forgrenede aminosyrer for formålet blir energi viktig først etter 40-50 "fra starten av" utholdenhet fysisk aktivitet.
- Vitamin- og saltvannstilskudd: selv om kostholdet er riktig og godt balansert, er mangel på vitaminer og mineraler ikke så sjeldne hos idrettsutøvere på middels høyt nivå.
- Karnitin: optimaliserer fettmetabolismen ved å spare muskelglykogen. Effektiviteten er kontroversiell.
.jpg)
