Fettmasse (eller FM, fra den engelske fettmassen) representerer totalen av lipider som finnes i menneskekroppen. Vanligvis uttrykt som en prosentandel av den totale kroppsmassen, består den av to komponenter: det primære fettet og lagringsfettet.
Med essensielt fett, eller primærfett, mener vi mengden fett som finnes i sentralnervesystemet, benmarg, brystkjertler, nyrer, milt og annet vev. Gitt denne spesielle anatomiske plasseringen, har essensielt fett en fysiologisk rolle av primær betydning, til det blir vurdert:
minste prosentandel av fettmasse forenlig med en tilstand av god helse.
For menn bør denne verdien ikke falle under 3-5% (allerede på disse nivåene er det større mottakelighet for infeksjoner), mens hos kvinner bør det primære fettet være over 12% (allerede på nivåer under 16 prosentpoeng blir noen idrettsutøvere amenorroiske , med betydelig tap av beinmineraler).
Lagringsfettet, akkumulert i fettvevet, representerer organismens viktigste energireserve; det finnes fremfor alt på subkutant nivå, men også i det viscerale området (andelen mellom de to varierer etter alder, kjønn, etnisitet og tilstandstilstand Fysikk) Normale verdier er rundt 12%.
For det som er sagt så langt, hvis matematikk ikke er en "mening", refererer fettmassen henholdsvis 15 og 24% av den totale kroppsmassen i referansemannen og kvinnen. Disse verdiene er mye lavere hos idrettsutøvere, hvor nivåer nær den primære fettprosent er nådd, og mye høyere hos overvektige.
Bestemmelsen av fettmassen in vivo kan skje i henhold til forskjellige metoder, som er forskjellige i praktisk, nøyaktighet og kostnader (plikometri, bioimpedansanalyse, kroppsomkrets, Dexa, kreatinin, magnetisk resonans, CT, K40 og ultralyd). En enda enklere og mer umiddelbar metode er å beregne den magre massen fra høyden og noen kroppsomkretser, ifølge formelen utviklet av Wilmore og Behnke:
Menn FM (%): 495 / {1.0324 - 0.19077 [logg (midjehals)] + 0.15456 [logg (statur)] - 450
Kvinner FM (%): 495 / {1.29579 - 0.35004 [logg (midje + hoftehals)] + 0.22100 [logg (statur)]} - 450
Ved å sammenligne resultatet oppnådd med verdiene i tabellen kan du ha en "ide om ditt kondisjonsnivå.
