Rettsmidler for høyt kolesterol

er alle de strategiene som bidrar til å motvirke hyperkolesterolemi, dvs. for høye nivåer av kolesterol i blodet.

Kolesterol og høyt kolesterol: en kort gjennomgang

Shutterstock

Kolesterol er et ikke-energifett som finnes hos dyr.

I menneskekroppen utfører den en rekke funksjoner; kolesterol er faktisk en grunnleggende komponent i cellemembraner og forløperen til steroidhormoner, gallsalte og vitamin D.

I den menneskelige organismen er tilstedeværelsen av kolesterol avhengig av en synteseprosess som finner sted i leveren og inntaket gjennom maten som inneholder det.

Kolesterol sirkulerer i blodet ved hjelp av bestemte proteiner, kalt lipoproteiner; de viktigste lipoproteinene er HDL (godt kolesterol), som transporterer kolesterol fra periferien til leveren, og LDL (dårlig kolesterol), som transporterer kolesterol fra leveren til periferien.

LDL er farlig, fordi et overskudd av dem i blodet tilsvarer en økt risiko for åreforkalkning.

Høyt kolesterol (hyperkolesterolemi) er spesielt farlig når:

• Økningen avhenger hovedsakelig av dårlig kolesterol (LDL);
• Den gode kolesterolfraksjonen er lav;
• Det er andre risikofaktorer.

Kolesterol, spesielt dårlig kolesterol, kan bli for høyt på grunn av:

• Arv;
• Feil kosthold;
• Stillesittende livsstil.

NB: Det forskes mye på forholdet mellom kolesterol, kosthold og sport.Men hvis det er klart hvilke faktorer som kan forhindre åreforkalkning, er det ikke så klart hva som er de spesifikke virkningsmekanismene (reduksjon av totalt kolesterol, reduksjon av dårlig kolesterol, økning av godt kolesterol, etc.).

Det publiserte materialet er ment å gi rask tilgang til råd, forslag og generelle rettsmidler som leger og lærebøker vanligvis dispenserer for behandling av høyt kolesterol; slike indikasjoner må på ingen måte erstatte oppfatningen fra behandlende lege eller andre helsespesialister i sektoren som behandler pasienten.

, spesifiserer for å nevne detaljer om HDL og LDL -kolesterol.

Ved positiv diagnose:

• Reduser totalt kolesterol;
• Reduser dårlig kolesterol;
• Reduser andre risikofaktorer for åreforkalkning og kardiovaskulære hendelser:
  • Fedme;
  • Type 2 diabetes mellitus;
  • Hypertensjon;
  • Hypertriglyseridemi;
  • Oksidativt stress.

Midlene for å nå disse målene er:

• Ernæringsterapi;
• Motorterapi;
• Kosttilskudd og naturmidler.

Hvis den første intervensjonen ikke er effektiv, vil legen avgjøre relevansen av:

• Farmakologisk terapi;
• Genetisk undersøkelse for å fastslå alvorlige arvelige baser.

av animalsk opprinnelse, søppelmat og fattig på funksjonell plantefôr for hyperkolesterolemi;

Ikke delta i motorisk aktivitet;

Ignorer overvekt: høyt kolesterol forverres ytterligere etter hvert som fedme forverres;

Ignorer de andre risikofaktorene for åreforkalkning og kardiovaskulære hendelser:

• Borderline tilstander av type 2 diabetes mellitus (sporadisk hyperglykemi og prediabetes);
• Hypertensjon;
• Hypertriglyseridemi.

Manglende overholdelse av legemiddelbehandlinger for å senke kolesterolet;

Ikke gå inn i den diagnostiske undersøkelsen for arv av høyt kolesterol.

essensiell flerumettet omega 3:

• Eicosapentaenoic og docosahexaensyre (EPA og DHA): veldig aktive fra et biologisk synspunkt, de er hovedsakelig inneholdt i fiskeriprodukter og alger. De spiller en beskyttende rolle mot alle metabolske sykdommer, inkludert høyt kolesterol. Matvarene som inneholder mest er: sardiner, makrell, bonito, sardinia, sild, alletterato, tunfiskmage, garfish, tang, krill etc.
• Alfa linolensyre (ALA): sammenlignet med de forrige er den biologisk mindre aktiv. Den har samme funksjon som EPA og DHA. Det er hovedsakelig inneholdt i fettfraksjonen av visse matvarer av vegetabilsk opprinnelse eller i de relative oljene til: soya, linfrø, kiwifrø, druefrø

Mat som er rik på essensielle flerumettede omega 6 -fettsyrer: de har en lignende funksjon som de forrige. De er rikelig i kostholdet enn DHA, EPA og ALA. På den annen side tilsier næringsbalansen at ikke mer enn 400% av omega 3 forbrukes.

• Linolsyre (LA): de er rike på: solsikkefrø, hvetekim, sesam, nesten all tørket frukt, maiskim og beslektede oljer. Derivatene er:
  • Gamma linolsyre (GLA) og linolensyre dihomogamma (DGLA): olje av borage er rik på dem.
  • Arakidonsyre (AA): peanøtter og annen tørket frukt er rik på den.
• Mat som er rik på enumettede omega 9 -fettsyrer:
  • Oljesyre: den er typisk for oliven, raps, tefrø, hasselnøtter og beslektede oljer (spesielt ekstra virgin olivenolje). Den spiller en positiv rolle for kolesterol, veldig lik den for essensielle fettsyrer.
• Mat som er rik på løselig fiber: Disse er alle vegetabilske som tilhører de grunnleggende matvaregruppene III, IV, VI og VII. Det er også en overflod av oljefrø og pseudocereals (amarant, quinoa, chia, bokhvete, hamp, etc.). På den annen side er de proporsjonalt rikeligere i frukt, grønnsaker og alger, de har en viskøs funksjon som fanger opp kolesterol og gallsalt (utskillelsesvei for indre kolesterol) for å fjerne dem med avføringen.
• Mat som er rik på antioksidant vitaminer: antioksidant vitaminer er karotenoider (provitamin A), vitamin C og vitamin E. De har en gunstig effekt på høyt kolesterol, ettersom de hindrer oksidativt stress som sikrer lipoproteiners effektivitet. Karotenoider finnes i grønnsaker og i rødt eller rødt eller appelsinfrukter (aprikoser, paprika, melon, fersken, gulrøtter, squash, tomater, etc.); de er også tilstede i krepsdyr og melk. C -vitamin er typisk for sur frukt og noen grønnsaker (sitroner, appelsiner, mandariner, grapefrukt, kiwi , paprika, persille, cikorie, salat, etc.) Vitamin E finnes i lipiddelen av mange frø og relative oljer (hvetekim, maiskim, sesam, etc.).
• Mat rik på fytosteroler: fytosteroler er kolesterolets alter ego. Fra det metabolske synspunktet utøver de en diametralt motsatt effekt og favoriserer reduksjon av kolesterolemi. Husk at noen fytosteroler simulerer effekten av kvinnelige østrogener, selv om omfanget av denne reaksjonen ikke er helt klart. De er mat som er rik på fytosteroler: soya og soyabønneolje, mange oljefrø, rødkløver, korn av frokostblandinger, frukt, grønnsaker og diett (for eksempel tilsatt yoghurt).
• Mat som er rik på lecitiner: Dette er molekyler som kan binde både fete og vandige forbindelser; for dette brukes de også som tilsetningsstoffer. I fordøyelseskanalen binder de kolesterol og gallsalte, noe som reduserer absorpsjonen. På metabolsk nivå forbedrer de det gode-dårlige kolesterolforholdet og reduserer totalen. De er rike på lecitiner: soya og andre belgfrukter, eggeplomme (men det er ikke anbefalt ved høyt kolesterol), grønnsaker og frukt.
• Mat som er rik på anti-vegetale antioksidanter: de vanligste er polyfenoliske i naturen (enkle fenoler, flavonoider, tanniner). Noen faller inn i gruppen av de nevnte fytosterolene (isoflavoner). De oppfører seg mer eller mindre som vitaminer. De senker oksidativt stress og optimaliserer lipoproteinmetabolismen; ser ut til å korrelere med en reduksjon i totalt og LDL -kolesterol. De er veldig rike på polyfenoler: grønnsaker (løk, hvitløk, sitrusfrukter, kirsebær, etc.), frukt og relative frø (granateple, druer, bær, etc.), vin, oljefrø, kaffe, te, kakao, belgfrukter og fullkorn, etc.

Hør på Spreaker. eller hydrogenert, spesielt i transformasjon: de utfører en "hyperkolesterolemisk virkning på LDL -delen:

• Matvarer med mettede og bifraktionerte fettsyrer: fete oster, fløte, fete stykker av ferskt kjøtt, pølser og spekemat, hamburgere, frankfurter, palmekjerne og palmeolje, etc.
• Matvarer med hydrogenerte fettsyrer, mange av dem i transformasjon: hydrogenerte oljer, margariner, søte snacks, salte snacks, pakkede bakevarer, etc.

Mat som er rik på kolesterol: paradoksalt nok ser det ut til at de har en mindre hyperkolesterolemisk effekt enn de tidligere kategoriene, men anbefales ikke uansett. De er rike på kolesterol: eggeplomme, fete og lagrede oster, slakteavfall (hjerne, lever og hjerte), krepsdyr (f.eks. Reker) og visse toskallede bløtdyr (f.eks. Blåskjell).

Videre anbefales det ikke å følge en diett som hovedsakelig er basert på tilberedt og konservert mat.Mange ernæringsprinsipper som favoriserer reduksjon av høyt kolesterol er følsomme for varme, oksygen og lys. Det anbefales å konsumere minst 50% av vegetabilske produkter og krydderoljer i rå form (søt frukt, grønnsaker og oljefrø).

, artisjokk, oliventre og polykosanoler;

Kosttilskudd basert på oljer hentet fra fiskeriprodukter:

• Tran: rik på essensielle omega 3 -fettsyrer (EPA og DHA), vitamin D og vitamin A;
• Krillolje: krill er en del av det såkalte plankton; i tillegg til essensielle omega 3 -fettsyrer (EPA og DHA) er den også rik på vitamin A;
• Algeolje: rik på omega 3 essensielle fettsyrer (EPA og DHA).

Fermentert rød ris: blant de forskjellige ernæringsegenskapene kan den skryte av en betydelig konsentrasjon av molekyler som ligner de farmakologiske statinene som brukes til å senke kolesterolet.

Kosttilskudd basert på oljer hentet fra kim av korn: det vanligste er hvete. E "rik på flerumettede essensielle fettsyrer og vitamin E;

Løselige fibertilskudd: slim, guar, pektin etc.;

Kitosantilskudd: det er et utilgjengelig karbohydrat hentet fra kitinet som finnes i skalldyrskjæret. i stand til å hindre tarmabsorpsjon av fett;

Soyalecitintilskudd;

Vitamin antioksidanttilskudd;

Polyfenoliske antioksidanttilskudd;

Fytosterol kosttilskudd.

: er en klasse medisiner som kan redusere syntesen av LDL i leveren og øke HDL. De mest brukte er simvastatin og atorvastatin. Bivirkninger er få og kan omfatte muskelsmerter (vanligvis i de første ukene av behandlingen). De er kontraindisert i nærvær av leverdysfunksjoner og patologier;

Fibrater: også nyttige for å redusere kolesterol, de brukes fremfor alt ved hypertriglyseridemi. De kan sjelden forårsake muskelsmerter i de første ukene av behandlingen og ubehag i tarmene;

Ezetimibe: virker ved å hindre tarmabsorpsjonen av kolesterol og gallsalte, det kan tas med statiner eller som et alternativ til dem;

Harpikser som selger gallesyrer: de reduserer reabsorpsjonen av gallsyrer og absorberes ikke av tarmen De kan utløse bivirkninger som: halitose, rapninger, meteorisme og forstoppelse;

Mega doser niacin (vitamin PP): kan redusere blodverdiene av triglyserider og LDL -kolesterol, og øke fraksjonen av HDL. Mulige bivirkninger inkluderer: kløe, hodepine og rødhet i huden (ansikt og hals).

;

Tren regelmessig motorisk aktivitet, spesielt aerob;

Følg et riktig kosthold, begrense maten som ikke anbefales og øke den som er gunstig for høyt kolesterol.

Riccardo Borgacci

Utdannet seg i treningsvitenskap og kosthold, praktiserer han som frilans poliklinisk aktivitet som diett og personlig trener