Vann er et grunnleggende element for helse og velvære, selv om vi ofte ikke skjønner hvor verdifull denne eiendelen er.
Å drikke riktig mengde hver dag er avgjørende, men du må velge den som passer best for alle. Faktisk er ikke alle like, men de er forskjellige i typen og mengden av tilstedeværende elementer, som genererer forskjellige effekter.
består av vann og hos barn stiger prosentandelen til nesten 80%. Virkningen er avgjørende fordi den regulerer fordøyelsen, kroppstemperaturen og riktig smøring av hud, lunger og øyevev. Den lar også næringsstoffer og hormoner nå celler, som også hovedsakelig består av vann; det gjør det mulig å eliminere avfall gjennom urin og er en vesentlig del av mange biologiske væsker og utskillelse av viktige systemer.
Det daglige behovet er ca 2 liter, 2 og en halv liter, hvorav minst 1 og en halv for å inntas med vann, mens resten kan komme fra andre drinker og matvarer, for eksempel frukt og grønnsaker. Imidlertid er disse mengdene varierende fordi for eksempel de som driver mye sport eller bor eller jobber i spesielt varme og tørre miljøer, som favoriserer fordampning av vann gjennom huden, må drikke mer.
Å drikke om morgenen når du våkner fastende før frokost bidrar også til å redusere oppblåsthet i magen.
Noen ganger kan det være vanskelig å drikke riktig mengde vann hver dag, men det er noen triks som kan hjelpe.
Forskjellen mellom mineralvann eller hjemmevann
Selv om det i varierende mengder inneholder alt vann mineralsalter. Forskjellen mellom den flasken du vanligvis kjøper og den som kommer ut av kranene hjemme, er at den tidligere flyter i naturlig beskyttede og kontrollerte geologiske miljøer, som garanterer mikrobiologisk renhet og stabilitet i sammensetningen; mens akveduktvannet kan komme fra forskjellige steder som innsjøer, elver eller underjordiske kilder, og før forbruk blir det renset og drikkbart.
i flasken er de delt inn i 4 typer, etablert i henhold til italiensk lov, basert på det faste residuet, det vil si mengden salter oppløst i en liter.
Det lettere vannet har en fast rest på ikke mer enn 50 mg / liter, det lavmineraliske eller litt mineraliserte, mindre enn 500 mg / liter, og det mellommineraliske varierer mellom 500 og 1500 mg / liter.
Til slutt har vannet som er spesielt rikt på salter en fast rest som er høyere enn 1500 mg / liter, og det anbefales å tas under medisinsk tilsyn fordi det kan ha terapeutiske egenskaper. Det kjøpes vanligvis på apotek eller spa, men det kan også bli funnet i noen supermarkeder.
Mineralvann kan også klassifiseres etter utbredelsen av et av saltene over de andre. På markedet er det bikarbonat (bikarbonat over 600 mg / liter), sulfaterte (sulfater over 200 mg / liter), klorerte, kalsium, magnesium, fluorerte, ferruginholdige, sure og natriumvann.
Hver enkelt har en spesifikk funksjon for organismenes velvære, og vanligvis er typen tydelig leselig på etiketten.
Mineralsalter finnes i vannet
Mineralsalter er så viktige for menneskekroppen at de er definert som essensielle elementer De er klassifisert i mikronæringsstoffer (kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, svovel og klor) og sporstoffer (jern, kobber, kobolt, mangan, molybden , jod, selen og sink).
Mineralvann er rikt på dem, men ikke alle på samme måte, så det er viktig å kjenne dem for å forstå hvilken du skal drikke, alt etter behovet ditt.
- Bikarbonater er perfekte for de som lider av hypersekresjon i magesekken og noen typer nyrestein.
- Sulfatene er lett avførende og indikeres ved nedsatt fordøyelse.
- Klorinatene er rensende og utfører en "rebalansering" av tarm, galdeveier og lever.
- Kalsium virker på magen og leveren og er spesielt indikert under vekst, under graviditet eller overgangsalder og hos eldre, da de bidrar til å forhindre osteoporose og hypertensjon.
- Magnesika lindrer stress, bidrar til å forhindre arteriosklerose og fremmer forsvarlig funksjon av nervesystemet.
- Fluores styrker tennens struktur, forhindrer tannråte og bekjemper osteoporose.
- Ferruginøse stoffer hjelper ved anemi og er indikert hos personer med jernmangel eller et spesielt høyt krav som spedbarn, ungdom og gravide.
- Den sure, som den naturlige brusende, er egnet for de som lider av mageproblemer.
- Natrium fyller opp tapet av salter under sportsaktivitet.
De med lavt natriuminnhold er ofte inkludert i en diett med lavt natriuminnhold eller som er rettet mot å bekjempe høyt blodtrykk, selv om mye av natriuminntaket kommer fra mat.
Til slutt, eldre, først og fremst, er det viktig at de drikker selv når tørsten ikke føles som det ofte skjer. Spesielt er det bedre å velge kalsiumvann og magnesiumsulfat.