E171 TITANIUM DIOXIDE eller TITANIUM DIOXIDE
Titandioksid er et hvitt pulver av mineralsk opprinnelse.
Den kan hovedsakelig finnes i sukkerholdige mandler, tyggegummi, søtsaker, etc.
Titandioksid kan brukes på forskjellige måter:
- som et hvitt pigment som brukes i maling og bygningsbetong, i plast og som et mattingspulver for farget maling (det kalles derfor "titanhvit");
- som en katalysator som er i stand til å nedbryte, ved oksidasjon, mange organiske forbindelser;
- i form av nanometriske partikler kan titandioksid også brukes i noen kosmetikk (for å være nøyaktig, kroppskremer og sminke); det er også inkludert i formuleringen av noen solprodukter for dets evne til å filtrere sollys, blokkerer UV -komponenten og Dermed beskytter vi huden. For tiden er det imidlertid utført mange studier for å prøve å forstå om det er mulighet for at titandioksidpulver også kan infiltrere gjennom huden og deretter komme inn i blodet. Forskning ble født etter utvikling av nanopatologi, det er de sykdommene forårsaket av eksponering og påfølgende permanentitet i organismen (dyr og mennesker) av uorganiske partikler som er så små at de ikke kan fjernes fra organismen, og som sådan potensielt kan provosere inflammatoriske prosesser som i noen tilfeller kan degenerere, til neoplasmer;
- som en matfargestoff angitt med initialene E171 (fargede søtsaker og snacks som M&MS, kunstige søtningsmidler, smultringer)
Foreløpig er den totale ufarlighet av titandioksid ennå ikke påvist med hensyn til det kreftfremkallende potensialet ved inntak som tilsetningsstoff. Spesielt har noen studier pekt fingeren på titandioksid for dets evne til å øke tarminflammatorisk respons hos personer som er rammet av Crohns sykdom, noe som av denne grunn bør redusere matkilder til E171 så mye som mulig.
ADI DOSE: Den nåværende akseptable daglige dosen er ennå ikke bestemt.
