Fra samme plante er det mulig å skaffe forskjellige eteriske oljer fra forskjellige organer; for eksempel har vi sett hvordan eteriske oljer fra bitter appelsin hentes fra frukt ved å trykke, men også fra blomster og blader ved dampdestillasjon.
Eteriske oljer er et produkt av ekstraksjon av forbindelser som er innelukket i de indre sekresjonsstrukturene (lysigenisk, schizolyse, schizolysogenlommer og kanaler) og eksterne (hår, vekter og nødstilfeller) av planten. Eteriske oljer er hentet fra ferske legemidler, som, avhengig av organet der oljen er inneholdt, må tilberedes på riktig måte, etterlates hele eller knuste hvis de er spesielt læraktige, eller der essensielle oljer er innelukket i indre sekresjonsorganer (bartrær og kamfer ). De ekstraherte stoffene er hovedsakelig monoterpener og sesquiterpener; essensielle oljer inneholder i minimale mengder (1-2%) også flavonoider og kumariner, forbindelser som også er preget av lav molekylvekt. Terpener kan klassifiseres i henhold til deres kjemiske karakterisering i:
Hydrokarboner bestående av karbon og hydrogen (-CH-);
Hydrokarboner med forskjellige nivåer av oksygenering (-CHO-).
Generelt er terpener molekyler som inneholder multipler av 5 karbonatomer. Monoterpener, for eksempel, er molekyler ved 10C, med forskjellige sykliske karakteriseringer, romlige og optiske konfigurasjoner.
Hydrokarbonmonoterpenene og sesquiterpenene (15C) er hovedkomponentene i essensielle oljer, som i dette tilfellet har markerte irriterende egenskaper for slimhinnene, fordi de ikke er oksygenerte og har større affinitet med lipidkomponentene i membraner og hud; eksempler er limonen fra sitrusfrukter og linalool fra kamfer.
Diterpener ekstraheres sjelden ved dampdestillasjon, siden de har en høy molekylvekt; de ekstraheres bare når ekstraksjonstemperaturene er veldig høye.
Av mono- og sesquiterpenforbindelsene er det også oksygenerte varianter, blant disse finner vi: alkoholer (linalool og genariol), aldehyder (kanel- og sitralaldehyd), ketoner (menton), fenoler (tymol og eugenol), estere, peroksider [de er veldig reaktive og gir på grunn av deres oksidasjonsevne antiseptiske eller antimikrobielle egenskaper til essensielle oljer (escaridiol)], organiske syrer (kanelsyre og benzoesyre) og andre; uansett er de 10C (mono) og 15C (sesqui) molekyler med forskjellige funksjoner. Det er også mono- og sesquiterpener med svovelporsjoner, typiske for Liliaceae.
Eteriske oljer er også klassifisert på grunnlag av den kjemiske komponenten som kjennetegner dem på et funksjonelt nivå: essensielle oljer Ad aldehyder, o.e. A fenoler, o.e. A ketoner, o.e. A peroksider.
Alle eteriske oljer, uavhengig av kjemisk klassifisering, kan behandles eller behandles for å endre deres kjemiske egenskaper og gjøre dem renset eller aktivert essensielle oljer.
Rensede essensielle oljer: de blir fratatt hydrokarbonkomponenten og utsatt for behandlinger som tar sikte på å eliminere eller redusere den mono- og sesquiterpeniske komponenten vesentlig, for å redusere irritasjonsevnen. Rensing utføres ved brøkdestillasjon, en ekstraksjonsprosess som lar oss selektivt trekke ut en bestemt kjemisk kategori fra blandingen, som reagerer - i overgangen fra flytende tilstand til gassform - til presise temperatur- og trykkforhold: i denne tilfelle de mono og sesquiterpen med hydrokarbon karakterisering. Den rensede eteriske oljen får de funksjonelle egenskapene som gjør at den kan settes inn i en formulering.
Aktiverte essensielle oljer: Dette er oljer der den oksygenholdige komponenten økes med det endelige målet å øke deres antimikrobielle, antiseptiske og desinfiserende verdi. Spesielt er aktiverte essensielle oljer rike på peroksider. Logisk sett må de inkluderes i formuleringen av produkter hvis hoveduttrykk er antiseptisk eller antimikrobiell aktivitet.Eteriske oljer er beriket med peroksider gjennom en prosess basert på insufflering av luft rik på ozon (O3); oksygen, som i seg selv er et spesielt reaktivt element, skaper dermed funksjonelle peroksydasjonselementer, spesielt på de mono- og sesquiterpene hydrokarbonforbindelsene.
Andre artikler om "Planter som er rike på essensielle oljer"
- Legemidler til eteriske oljer
- Farmakognosi
- Essensielle oljer
