Se også: beta -glukan i kosmetikk
Generellitet
Begrepet beta-glukaner refererer vanligvis til en klasse ufordøyelige polysakkarider som finnes i matvarer som kli, havre, gjær, sopp og alger.
De spesielle kjemiske egenskapene gir betaglukanene en viss fleksibilitet, men fremfor alt en svært lav fordøyelighet, som er ansvarlig for de mekaniske egenskapene som utføres i tarmen.
Strukturen til beta-glukaner påvirker derfor deres metabolske funksjoner, spesielt deres kolesterolsenkende, hypoglykemiske og immunmodulerende aktiviteter.
Indikasjoner
Hvorfor brukes beta-glukaner? Hva er de for?
Klassisk sett brukes beta-glukaner i ernæringsfeltet for sine kolesterolsenkende, hypoglykemiske og immunmodulerende egenskaper.
Disse aktivitetene stammer hovedsakelig fra følgende biologiske egenskaper.
Ved å nå tarmmiljøet uforandret, ville beta-glukanene på den ene siden utøve en kelaterende virkning mot glukose og kolesterol i kosten, noe som ville gjøre absorpsjonen dårligere, og på den annen side ville de lette eliminering gjennom avføringen.
Videre, ifølge nyere bevis, ville brøkdelen av betaglukaner fordøyd i tykktarmen gi opphav til bioaktive glykosider og oligosakkarider, hvis biologiske egenskaper, som ennå ikke er fullt ut kjent, ville rettferdiggjøre immunmodulerende rolle for disse næringsstoffene.
Når de er introdusert med mat eller gjennom spesifikke kosttilskudd, vil beta-glukaner kunne aktivere immunsystemet på en skånsom og balansert måte, stimulere aktiviteten til fagocytter (en underklasse av hvite blodlegemer som har til oppgave å fange og ødelegge fremmede stoffer , som sopp, virus, parasitter og bakterier).
Det ville derfor ikke være noen risiko for å indusere den overdrevne immunresponsen som ligger til grunn for mange allergiske fenomener og autoimmune sykdommer.
Fordeler og eiendommer
Hvilke fordeler har beta-glukaner vist under studiene?
Det er forskjellige vitenskapelige bevis knyttet til den kliniske nytten av beta-glukaner, spesielt innen ernærings- og diettterapi.
Fra en "grundig gjennomgang av litteraturen, det vanlige forbruket av beta-glukaner:
- Det ville føre til en reduksjon i kolesterolkonsentrasjonen i blodet på over 10%;
- Det vil garantere en forbedring i forholdet mellom LDL -kolesterol og HDL -kolesterol;
- Det ville forbedre pasientens glykemiske profil, noe som vil gjøre absorpsjonen av sukker i kosten mer gradvis;
- Det ville forbedre insulinresponsen på glukosebelastningen;
- Det ville bidra, in vitro, til å forbedre makrofagers aktivitet, og støtte ikke-spesifikke primære forsvar;
- Det vil øke metthetsfølelsen under kalorifattige dietter, noe som forbedrer overholdelsen.
Dosering og bruksmåte
Hvordan bruke beta-glukaner
De effektive dosene av beta-glukaner avhenger åpenbart av formålet.
For eksempel ville doser mellom 3 og 6 g per dag, delt i to inntak før måltider, vist seg å være effektive både som kolesterolsenkende middel og som mettende kraft.
Bivirkninger
Bruk av beta-glukaner har generelt vist seg å være trygg og godt tolerert.
Imidlertid, spesielt hos noen disponerte personer, kan forbruket av beta-glukaner forårsake ubehagelige tarmmanifestasjoner, som oppblåsthet og kramper.
Kontraindikasjoner
Når bør ikke beta-glukaner brukes?
Bruk av beta-glukaner er kontraindisert ved overfølsomhet overfor virkestoffet eller ekstraksjonskilden.
Farmakologiske interaksjoner
Hvilke medisiner eller matvarer kan endre effekten av beta-glukaner?
Det er ingen kjente legemiddelinteraksjoner verdt å nevne.
Imidlertid bør det huskes hvordan beta-glukaner i kontekstuell administrasjon kan redusere intestinal absorpsjon og dermed biotilgjengeligheten til aktive ingredienser, vitaminer og mineraler.
Forholdsregler for bruk
Hva må jeg vite før jeg tar beta-glukaner?
Bruk av Beta-glukaner bør skje med særlig forsiktighet og under medisinsk tilsyn hos pasienter som lider av irritabel tarmsyndrom eller andre funksjonelle og organiske lidelser i mage-tarmkanalen.
Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eik Rabarbra Ratania Rauwolfia rips Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Hylle Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tyranne Tamarin Tamara Stemorsblomst Mistel Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Gresskar Velg sykdom Juvenil Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affeksjoner Afonia Aphtas Algias Funksjonell Halitose Amming Allergi Anemi Angst Angst Arteriosklerose Astrose Astrose Artritt Leddyr Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Benskjørhet Bensin sykdom Skjørt hår Karies Hodepine Cellulitt Bevegelsessykdom Cystitis C limaterio Kolecystopati Høyt kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Forstyrrelser Hematom Konvalescens Couperose Depresjon Dermatitt Diaper dermatitt Diabetes Diaré Erektil dysfunksjon Dyslipidemi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser i synet Hemorroider Epistaxis Hypertensi Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertensi Tynnhet Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sykdom Crohns sykdom Kvalme Oppkast Fedme Mørke ringer Onykomykose Osteoporose Tørr hud Periarritt Piorea Lavtrykk Prostatitt Psoriasis Forkjølelse Brystsprekker Anal-sprekker Munn-nesehulen Rhinofagitt Senescens Premenstruelt syndrom Fettstopp Overvekt høy Sår Burns Nails Sprø blinker Varme warts Svimmelhet Properties urte Tanning Mislykket adaptogenic Aphrodisiac bitter analgetisk bedøvelse anorectics smertestillende syrenøytraliserende anti-allergisk anti-astmatiske Antibiotika katarr Anticellulitiche krampestill Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøst anthelmintic kvalmestillende Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanter febernedsettende antirheumatic antiscorbutic Antiseptisk krampeløsende anti-uric aperitive Smaksstoffer Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Fargestoffer Decongestants Deodorants Purifying Diaphoretic Cleansers Desinfectants Detoxifiers Thurst quenching Diuretics Spenende Emetika Emmenagoger Bløtgjørende midler Hemopatika lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykemisk Hypotensiv Irriterende Avføringsmiddel Beroligende Narkotiske Nerver Næringsstoffer Odontalgisk Pektoral Purgativ Revulsiv Remineralizing Refreshing Rubefacient Scialagoghe Sedativ Soporifugas Nysing Mage Stomatikk Narkotisk Vaskulær Tightenitt