Med påskens ankomst kan sjokoladeegg eller egg ikke mangle. Så jeg tenkte å tilby deg en alternativ måte å servere sjokoladeeggene uten å falle i banalitet.Og siden fruktsalat er et nesten obligatorisk kurs på slutten av et viktig måltid , Bestemte jeg meg for å kombinere de to: La oss finne ut oppskriften på egg fylt med frukt.
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 155 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
Til de fylte eggene
- 100 g gresk yoghurt
- 30 g druer
- 100 g sjokoladeegg (5 medium)
- 15 g honning
- Ubehandlet sitronskall og saft
- 100 g (1 medium) kiwi
- 30 g (2 medium) jordbær
- 2 skiver (ca. 50 g) ananas
Å dekorere
- Q.b. av pulverisert sukker
- Ca 30 g vaffelsigarer
Materialer som trengs
- Skjærefjøl
- Kniv
- Skåler i forskjellige størrelser
- Ta med egg
Forberedelse
- Forbered fruktsalaten. Skrell kiwien og skjær den i små biter. Skjær ananas i terninger Rengjør jordbærene: vask dem i kaldt vann, tørk dem, fjern stilken og skjær fruktkjøttet i små biter. Vask druene og fjern bærene. Hvis bærene er store, kutt dem i to eller i kvartaler.
- Bland frukten med en skvett sitron.
- Bland den greske yoghurten med honningen og smak til med sitronskallet.
- Bank lett på hetten på eggene på et fly: det må dannes en sprekk. Fjern lokket: 4 beholdere må skaffes.
Den riktige ideen
For å unngå å bryte eggene for mye kan du kutte dem langs leddet, gjerne med en kniv med et varmt blad. Ved å gjøre dette kan du få 8 halvskall (beholdere). Alternativt kan du følge oppskriften på sjokoladekurver.- Hell den smaksatt greske yoghurten i hvert egg og tilsett fruktsalaten. Pynt etter ønske med vaffelsigarer og melis.
- Server umiddelbart.
Alices kommentar - PersonalCooker
Et sjokoladefengsel for frisk frukt: liker du ideen til påske? På denne måten vil du gjøre alle lykkelige, fra de største til de minste. Og hvis du virkelig vil tørre, kan du bytte ut gresk yoghurt med en mascarponekrem! Ha det gøy på kjøkkenet! God påske!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Fruktfylte sjokoladeegg er desserter rike på sukker. Proteininntaket er ubetydelig og lipidinnholdet ganske moderat. Kolesterolet er lavt og fiber rikelig. Det totale energiinntaket er ikke det høyeste, men nedbrytningen av fettsyrer begrenser forbruket til hyperkolesterolemika. Den gjennomsnittlige delen av fruktfylte sjokoladeegg er omtrent 50 g (80 kcal).
