Lipofili

LIPOPHILIA: egenskapen som noen stoffer har for å blande godt i fett, oljer, lipider og ikke-polare løsningsmidler som heksan eller toluen.

Disse ikke-polare løsningsmidlene er i seg selv lipofile; Derfor bekrefter "aksiomet" som oppløses som ", lipofile stoffer i stand til å oppløses i andre lipofile stoffer. Tvert imot har hydrofile stoffer (vannelskende) en tendens til å oppløses i" vann og andre hydrofile stoffer ", men ikke i oljefaser.

Ofte brukes begrepet lipofilt som et synonym for hydrofob eller apolar (ikke løselig i vann). I virkeligheten er det sjeldne tilfeller av stoffer, som silikoner og fluorkarboner, som er hydrofobe, men ikke lipofile.