Kosttilskudd: Krav, kommunikasjon og korrekt informasjon

matvarer er produkter som er ment å forbedre organismens velvære og støtte det vanlige diettregimet. Som sådan må disse oppfylle visse samsvarskriterier og er regulert ut fra et regulatorisk synspunkt: det som er rapportert på emballasjen til det ferdige produktet tjener til å informere de som bruker det riktig, i tillegg til å beskytte det mot potensielle helserisiko.

Shutterstock

For øyeblikket er kosttilskuddene som er tilgjengelige på markedet formulert med ernæringsmessige og / eller funksjonelle ingredienser som passer for de mest varierte behovene, og derfor kan valget være komplekst.

I tillegg er disse produktene utsatt for en "overdreven vektlegging, når det gjelder kommunikasjon til forbrukeren: etiketter og reklamemateriale i massemediene kan noen ganger være misvisende og skape forvirring hos de som leter etter et hjelpestoff for sitt eget velvære . for å beskytte helsen til de som bruker dem, har helsedepartementet etablert en rekke anbefalinger om riktig informasjon og kommunikasjon av de potensielle ernæringsmessige og / eller fysiologiske effektene av kosttilskudd, basert på konsoliderte vitenskapelige bevis.

Akkurat nå er det viktig å understreke at disse produktene ikke kan betraktes som et "alternativ til sunne og balanserte livsstilsvaner; på samme måte kan kosttilskudd ikke sammenlignes med legemidler og terapeutiske midler for å kurere eller kurere en bestemt patologi.