Vitamin B7
Inositol er et ikke-essensielt stoff for organismen, som er i stand til å produsere det autonomt ved siden av mat fra opprinnelse. Det regnes for tiden som et vitaminlignende næringsstoff, siden det ikke er noen sikkerhet om essensen av den eksogene forsyningen (som er sikret av den brede matfordelingen). Til tross for denne vurderingen rapporterer noen forfattere det med forkortelsen vitamin B7.
Inositol kan finnes i forskjellige isomere former, blant hvilke myo-inositol skiller seg ut på grunn av sin førsteklasses biologiske rolle.
Denne isoformen florerer i dyrevev, hvor den er konsentrert i fosfolipider og i plantevev, hvor inositol forekommer i form av fytat, et antinæringsstoff som binder kalsium og jern og danner uløselige komplekser som er vanskelige å absorbere.
Inositol i mat og funksjoner i kroppen
De mest sjenerøse matkildene er representert av kli, fullkorn, hvetekim, ølgjær, sitrusfrukter, kjøtt generelt og spesielt leveren. Sistnevnte representerer nøkkelorganet for dens endogene syntese (en handling som deles med nyrene). Inositol, som har en molekylformel som er identisk med glukose, men med en annen struktur, syntetiseres fra glukose 6-fosfat (det første produktet av glykolyse); Overskuddet kataboliseres og elimineres i nyrene. På samme måte som B-vitaminene er inositol vannløselig, og derfor tolereres ethvert tilskudd godt og er fri for toksisitet.
Når den er produsert, kommer "inositol inn i cellene, hvor" den i stor grad omdannes til fosfatidylinositol; de biologiske handlingene til dette stoffet er mange og må på noen måter avklares. Vi vet for eksempel at den er aktiv i plasmamembraner, der den, som en forløper for andre budbringere, deltar i signaloverføringssystemene som styrer mobilaktivitet.
Inositol, som stimulerer produksjonen av lecitin (fosfatidylkolin) i kroppen, er annonsert for sin antatte evne til å redusere kolesterolnivået i blodet. Virkningen av lecitin er faktisk godmodig sammenlignbar med en kost, som renser veggene i arteriene for lipidavleiringer og fører dem til leveren (hvor de delvis elimineres gjennom gallen). På samme måte , inositol forhindrer at dette organet akkumulerer for mange lipider og "fetter" (hepatobeskyttende virkning mot steatose).
Inositol hjelper også hjernen i tilstander av angst, depresjon og alvorlig psykisk stress (det regnes som et mildt beroligende middel).
Siden mus som ikke får mat, mister håret, blir inositol annonsert som et effektivt middel for behandling av alopecia (det er synd, eller heldigvis at mennesker ikke beveger seg på alle fire og ikke har like utviklede fortenner!).
Inositol kosttilskudd
Den optimale inntaksdosen er ennå ikke fastsatt; av denne grunn varierer de anbefalte dosene fra en opp til 12 eller flere gram per dag (ved høye doser kan det ha en avførende effekt).
Når det erindres om at inositol er utbredt i matvarer og syntetiseres av kroppen, er nytten av integrasjonen tvilsom, fremfor alt fordi det for hvert virkningsområde er mer undersøkte og påviste alternativer (soyalecitin eller fermentert rød ris, for eksempel , for å senke kolesterolet, melketistel for den hepatobeskyttende effekten og johannesurt for behandling av depressive tilstander og angst).
Siden noen av disse kosttilskuddene kan endre aktiviteten til visse legemidler og ikke bør brukes av noen personer, før du kjøper og tar spesielle kosttilskudd, inkludert inositol, er det tilrådelig å stole på råd fra erfarne og kvalifiserte personer.