Lei av de vanlige, veldig tunge mascarponekremene eller sjokoladekremene for å fylle påskedua? Vi gjør påskekaken friskere ved å følge den med en helt spesiell papaya krem.
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 141 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 200 g papaya
- 200 g avokado
- Kalkjuice og skall
- Appelsinjuice og skall
- 200 g kokosmelkkrem (35% fett)
- 40 g agavesirup
Materialer som trengs
- Mikser
- Skjærefjøl
- Bolle
Forberedelse
- Skjær papayaen i to, fjern frøene og skrell den.
- Skjær avokadoen i to, fjern steinen og skrell den.
- Samle avokado- og papaya -fruktkjøttet i blenderbeholderen, tilsett skallet og saften av en lime og skallet og saften av en appelsin. Tilsett agavesirup etter smak. Bland alt ved å tilsette kokoskremen.
Hva er kokoskrem?
Kokoskrem er den fete delen av kokosmelk: det anbefales å kjøpe kokosmelk på boks og la den avkjøles i kjøleskapet i minst en "time. Kokoskremen legger seg på toppen av boksen, mens delen serøs vil innta nedre del fordi den er mindre rik på fett.- Bland blandingen til du får en krem.
- Samle fløten i en bolle og la den avkjøles i minst en time for å få konsistensen å tykne.
- Server papaya og avokadokrem i små boller eller bruk den som en duefløtefyll.
- Den kan oppbevares i kjøleskapet i et par dager.
Alices kommentar - PersonalCooker
Liker du ikke papaya? Prøv å bytte frukt og bruk rød frukt, blåbær, mango eller en blanding av frukt: du vil føle hvilken eksplosjon av smak!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Papaya Cream for Filling the Colomba er en mat som tilhører gruppen av konfektdesserter.
Kalorier kommer hovedsakelig fra lipider, etterfulgt av karbohydrater og til slutt proteiner.
Fettsyrer er hovedsakelig mettede, enkle karbohydrater og peptider har en lav biologisk verdi.
Kolesterol er fraværende og fiber er rikelig.
Det til Papaya Cream to Fill the Colomba er en oppskrift som ikke egner seg til alle dietter. Ved overvekt og metabolske patologier er det tilrådelig å redusere andelen og frekvensen av forbruk.
Overfloden av fiber kan øke intestinal peristaltikk.
Den inneholder ikke gluten og laktose, så den er egnet for dietten for cøliaki og melkesukkerintoleranse.
Det er innrømmet av vegetarisk og vegansk filosofi.
Den gjennomsnittlige delen varierer i henhold til mengden Colomba som skal fylles.
---consigli-e-controindicazioni.jpg)
