Chaga sopp: er det en supermat?

på hele den nordlige halvkule. Det ser mer ut som en mørk jordklump enn en sopp, men skiller seg fra andre vekster ved sitt oransje vev. Leger, talsmenn for alternativ medisin og forskere er stadig mer interessert i de potensielle helsemessige fordelene ved denne spesielle soppen ( Inonotus obliquus ). Ofte brukt i mykoterapi, disiplinen som bruker medisinske sopp som helsetilskudd, er Chaga sopp rik på et "stort utvalg av vitaminer, mineraler og næringsstoffer, inkludert:

• Vitaminer i B -komplekset
• Vitamin d
• kalium
• rubidium
• cesium
• aminosyrer
• fiber
• kobber
• selen
• sink
• jern
• mangan
• magnesium
• Fotball

Kvaliteten på medisinske sopp, for eksempel Chaga, er at de inneholder en god del steroler eller spesialiserte molekyler som ligner steroider, men bare på en naturlig og gunstig måte for helsen. De viktigste sterolene i Chaga er:

• anosterol
• betulin
• lupeolo
• inotidiols

. Oksidativt stress forårsaker fysiske tegn på aldring, for eksempel rynker, slapp hud og hvitt hår. Eksponering for sol, forurensning og andre kilder fører til dannelse av frie radikaler som akselererer aldringsprosessen i huden. I teorien kan det å gi kroppen flere antioksidanter bremse aldringsprosessen eller til og med reversere synlige tegn på aldring. Chaga har antialdringsegenskaper på grunn av dets effektivitet i bekjempelse av andre former for oksidativt stress. Det beskjedne antioksidantinnholdet kan redusere lav tetthet lipoprotein (LDL), det såkalte "dårlige" kolesterolet. Høyt kolesterol, som det er kjent, er en betydelig risikofaktor for hjertesykdom, så chaga sopp kan være nyttig i kampen mot sykdom Kardiovaskulær forskning tyder på at oksidativt stress er en medvirkende årsak til økt blodtrykk. Personer med hypertensjon er mer utsatt for hjerteinfarkt, hjerneslag og andre kardiovaskulære helseproblemer. Chagas antioksidanter kan ha en potensiell rolle i å senke blodtrykket og forhindre dårlig kardiovaskulær helse.

Cytokiner, de kjemiske budbringerne i immunsystemet, er proteiner som spiller en viktig rolle i å stimulere hvite blodlegemer, som er immunsystemets første forsvarslinje mot en rekke sykdommer. Chaga -sopp kan bidra til å regulere cytokinproduksjon, støtte immunsystemet ved å hjelpe celler til å kommunisere med hverandre og bekjempe infeksjoner. Noen sykdommer, spesielt kroniske tilstander som revmatoid artritt, er knyttet til en kronisk inflammatorisk tilstand. Chaga -soppens rolle i regulering av cytokinproduksjon kan også bidra til å kontrollere betennelse. Dette peker på en rolle for chaga i bekjempelse av autoimmune tilstander og muligens noen andre sykdommer. Ikke bare det, blant de andre fordelaktige egenskapene til denne spesielle soppen, er det også å senke blodsukkernivået, men forskning på dette feltet er bare i de tidlige stadiene.

Hva er mycotherapy?

Mykoterapi er disiplinen som bruker medisinske sopp som helsetilskudd. Vanligvis knyttet til verden av tradisjonell kinesisk medisin, er den basert på bruk av soppekstrakter som virker effektivt på metabolismen og immunsystemet. Derfor arter. Disse kan deles inn i to store grupper: de høyere soppene også kjent som makromyceter eller makroskopiske sopp (de er store sopper, synlige for det blotte øye, som også inkluderer de forskjellige typer spiselige sopp) og de nedre soppene, også kjent som mikromyceter eller mikroskopiske sopp Legg merke til at mykotrapisk praksis ikke aksepteres av medisinsk vitenskap.

Visste du at ...

Blant soppene som anses som helbredende, og derfor brukes i mykoterapi, er det også Grifola frondosa, bedre kjent med navnet Maitake, sopp som er i stand til å stimulere immunsystemet og i nærvær av metabolske endringer, spesielt angående glykemisk og lipidmetabolisme. Og så igjen de velkjente Shiitake-soppene: det er en sopp hvis vitenskapelige navn er Lentinula edodes; det brukes av mykoterapi for å støtte immunsystemet, for å beskytte tenner og tannkjøtt og ved overskytende kolesterol i blodet.

. Den er tilgjengelig i form av te som skal tilberedes med 1 teskje Chaga pulver til 1 kopp varmt vann. Den har en rik smak som ligner på aromatisk kaffe, og kan søtes med honning, stevia eller kokossukker. Har til hensikt å ta chaga, bør de konsultere legen sin før du gjør det. Det riktige daglige inntaket av chaga varierer avhengig av behandlingsmålene. Chaga sopp er på ingen måte en erstatning for medisinsk behandling, så folk som har tilstander som kreft, diabetes eller hypertensjon bør fortsett med terapien foreskrevet av spesialistene, med tanke på chaga -soppen som et hjelpestoff under tilsyn av en lege.