La oss være klare
Kosttilskudd er FORBEREDELSER (pulver, kapsler, tabletter, tabletter, geler og væsker) som skal tas i UNITARE doser for å supplere det NORMALE kostholdet; kosttilskudd består av (eller inneholder):
- NÆRINGSTOFFER
- IKKE næringsstoffer (uansett viktig eller nyttig for organismenes funksjon - f.eks. Kostfiber)
- MIKRONUTRIENTER
Kosttilskudd INTEGRERE MEN IKKE SKIFT ut mat;
denne observasjonen, selv om den virker åpenbar, unnslipper de fleste av selskapene som markedsfører (og av brukerne som kjøper) "formlene" som kalles SUBSTITUTE MEALS. Erstatningsmåltidet KAN "brukes av og til for å dekke et akutt ernæringsbehov (i utgangspunktet energi), MEN DET MÅ IKKE på noen måte systematisk og kontinuerlig erstatte hovedmåltidene; kort sagt, ALLE kosttilskudd må KUN konsumeres for å fremme oppnåelse av et eller flere anbefalte rasjoner hvis det er umulig å gjøre det med maten i dietten.
Nødvendige kosttilskudd: eksempler
Et slående eksempel på NØDVENDIG matintegrering er: jern (Fe), kobalamin (vitamin B12) og folsyre ved anemi sekundært til Crohns sykdom; denne inflammatoriske patologien i tarmen forårsaker kronisk malabsorpsjon noen ganger forbundet med blødning av enterisk slimhinne. Blant de hyppigste komplikasjonene er det ofte en lesjon og påfølgende fjerning av terminal ileus (område ansvarlig for absorpsjon av kobalamin). Malabsorpsjon, muligens assosiert med tarmreseksjon kan det forårsake en ANEMIC -form som kan forbedres med kosttilskudd basert på jern, kobalamin og folsyre.
Også l "kosttilskudd av kalsium (Ca) og kalsiferol (Vit. D) hos personer med høy risiko for osteoporose (kvinner i tredje alder), hos barn som sliter med å nå maksimal benmasse på grunn av underernæring og hos voksne som lider av osteomalasi, representerer en ganske effektiv forebyggende holdning, derfor nødvendig (om enn med en viss forskjell mellom de forskjellige sakene). Det skjer ofte at barn og eldre (men også voksne) blir INDUSERT til å ta LITT kalsium sammen med mat eller lide av patologier som endrer deres endogene metabolisme; personer som lider av: laktoseintoleranse, alvorlig malabsorpsjon, langvarig underernæring, "veganisme" (lavt inntak forbundet med store mengder chelatorer), endokrine patologier, nyrepatologier, etc. er i fare. I dette tilfellet er det utvilsomt en nødvendighet å fremme inntak av kosttilskudd basert på kalsium og kalsiferol, spesielt hvis motivet (på grunn av immobilitet eller alvorlige psykiatriske patologier) ikke har mulighet til å utsette seg for UV -stråler fra sollys (som bestemmer den endogene syntesen av vitamin D).
Andre kosttilskudd (men også diettmat) ofte nødvendig er de basert på jod; Dette mineralet er avgjørende for syntesen av skjoldbruskkjertelsekresjoner, derfor definerer dets mangel noen ubalanser i hormonaksen. Ifølge noen populasjonsstudier, jod mangler i nesten hele befolkningen over hele verden (med de riktige forskjellene mellom geografiske områder), og derfor er bruk av jodbaserte kosttilskudd (eller til og med forsterkede diettvarer som for eksempel jodisert salt) en sunn ernæringsvane.
Også under graviditet (og i månedene før det) er det nødvendig å bruke kosttilskudd: de basert på folsyre; Mangel på dette vitaminet ser ut til å være hovedårsaken til endringer i fosterets nevrale utvikling, derfor (til tross for at det er et molekyl naturlig til stede i rå grønnsaker) på grunn av dets ernæringsmessige betydning og gitt den betydelige termolabiliteten (matlaging reduserer innholdet i folsyre av mat) må diettinntekten nødvendigvis økes gjennom inntak av kosttilskudd.
Ønsker å nevne tillegg nødvendig for de som er rammet av metabolske forstyrrelser, kan ikke gå glipp av:
- Kalium og omega3 essensiell fettsyre ved hypertensjon
- Lesitin og essensielle fettsyrer (AGE) ved dyslipidemi.
Kalium er et mineral som griper inn i reguleringen av blodtrykk og (i motsetning til natrium) i riktige doser hindrer begynnelsen og forverringen av hypertensjon. Metabolske fordeler. Det er derfor fradragsberettiget at det, hvis du ønsker å forbedre arteriell hypertensjon uavhengig av bruk av legemidler (i tillegg til kosthold med lav natriuminnhold og vanlig aerob fysisk aktivitet), kan være nødvendig å bruke kaliumbaserte kosttilskudd og andre Omega 3 base som foreskrevet av legen.
Også ved hyperkolesterolemi er det tilrådelig å bruke AGE; de virker positivt både for å opprettholde et godt HDL / LDL -forhold, både for å redusere totalt kolesterol i blodet, og for å moderere sirkulerende triglyserider. På den annen side, fosfolipidlesitin (som finnes naturlig i grønnsaker og eggeplomme, men spesielt på belgfrukter), hvis det tas i store mengder (i hovedmåltider) binder det fett, noe som hindrer tarmabsorpsjonen; ikke bare! Gode konsentrasjoner av lecitin i blodet fremmer forhøyelsen av HDL -lipoproteiner som forbedrer kolesterolbalansen ytterligere.
I tillegg til de som allerede er nevnt, eksisterer de mange andre molekyler som er nyttige for å redusere kardiovaskulær risiko hos hypertensive, dyslipidemiske, overvektige, diabetikere, etc.; blant disse er de viktigste ANTIOXIDANTS. Kosttilskudd av antioksidanter er svært nyttige (hvis ikke nødvendig) når motivet viser et høyt metabolsk oksidativt stress; gjennom dette tilskuddet er det derfor mulig å effektivt bekjempe frie radikaler som (hvis de er i overkant) favoriserer oksidasjon av lipoproteiner og dannelse av aterosklerotiske plakk, noe som reduserer sjansene for kreftfremkallelse. De viktigste antioksidanter, derfor for det meste inkludert i kosttilskudd, er : beta-karoten (et PRO-vitamin A), askorbinsyre (vit. C), selen og fremfor alt tokoferoler (vit. E).