Fytoøstrogener, eller planteøstrogener, er naturlige stoffer med østrogenlignende aktivitet.
Mer presist, takket være deres spesielle kjemiske struktur, er de i stand til å binde seg til østrogenreseptorer og dermed utføre biologiske aktiviteter av østrogen eller anti-østrogen type. Diversifiseringen av denne effekten avhenger av deres konsentrasjon, den for østrogenene som produseres av organismen og noen individuelle egenskaper (vevskonsentrasjon av reseptorer og enzymer som er involvert i metabolismen av disse hormonene). Uansett stimulerende kraft på okkupert. reseptoren er 100 til 1000 ganger lavere ennFytoøstrogener er vanligvis delt inn i tre hovedklasser:
- isoflavoner
- cumestans
- lignaner
- (en fjerde kategori, bestående av laktoner, har liten terapeutisk verdi)
I planteverdenen er de allestedsnærværende (finnes i minst 300 plantesorter, hvorav få er spiselige). Matkilder inkluderer soya, belgfrukter og, om enn i mindre grad, mange typer frukt, grønnsaker og fullkorn.
Soya, dets derivater (mel, soyamelk, tofu) og rødkløver er de viktigste kommersielle kildene til fytoøstrogener.
soya og
derivater
linfrø
og sesam
integrert
frukt
og grønnsaker
frokostblandinger
Alt om fytoøstrogener
Se også
Funksjoner og egenskaper
Gitt de biologiske forholdene, er anvendelsesområdene for fytoøstrogener mange. Disse stoffene har faktisk en dobbel egenskap: antioksidant på den ene siden og østrogen på den andre (de reduserer både forstyrrelser på grunn av østrogenmangel og de som skyldes overskuddet).
Den ernæringsmessige og terapeutiske rollen til matvarer eller kosttilskudd som er rike på fytoøstrogener, er først og fremst blitt undersøkt på grunnlag av enkle epidemiologiske observasjoner av asiatiske populasjoner (hvis kosthold er spesielt rikt på soya). Fra undersøkelsen av disse dataene, og fra sammenligningen med de vestlige kolleger, viste det seg en lavere forekomst av lidelser assosiert med overgangsalder, lavere kardiovaskulær risiko, lavere bryst-, endometrial- og eggstokkreft, samt en lavere prosentandel av osteoporotiske hoftebrudd.
Derfor er forslaget om å bruke et "kosttilskudd av fytoøstrogener i:
- forebygging og behandling av symptomer (hetetokter, tørre kjønnsorganer, rynker, hårskjørhet) og sykdommer relatert til overgangsalder (naturlige alternativer til hormonbehandling);
- forebygging av premenstruelt syndrom og aldring (takket være antioksidantvirkningen);
- mastodyni -behandling (nevralgiske smerter i brystet);
- forebygging av kardiovaskulære sykdommer (reduksjon av blodtrykk og forbedring av lipidstrukturen, ↑ HDL -kolesterol ↓ totalt kolesterol ↓ LDL ↓ triglyserider);
- forbedring av benmetabolisme;
- antineoplastisk potensial.
Det siste punktet er ganske delikat: til tross for at forskerne har stor interesse, er det fortsatt mangel på sikkerhet om de mulige kreftaktivitetene til fytoøstrogener.
Selv den gunstige virkningen på hetetokter ser ikke ut til å ha stor klinisk relevans.De positive effektene på plasmakonsentrasjonen av lipoproteiner virker sikre nå (men det er ennå ikke klart om de aktive stoffene som er involvert i å beskytte mot kardiovaskulær risiko er isoflavoner eller andre stoffer . inneholdt i soya).
Fytoøstrogens beskyttende rolle i begynnelsen av osteoporose venter på klinisk bekreftelse, men den har allerede gode epidemiologiske og eksperimentelle forhold.
Fytoøstrogener: handling og kosthold "
Velg plante Fir Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvitløk Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Asparagus Asparagus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Asterophagia Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artisjokk Kardemomme Hjerte Tistel Asiatisk Tistel Couleur Cyrilli Cecilie Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cander Kylling Cender Korsblomst Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio eleutherococcus Helichrysum nattlysolje Horsetail Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Fenugreek Fennikel phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Sopp Galega Ganoderma lucidum Garcinia cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia johannesurt hestekastanje Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Sitrongress Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Sitron Hør Lippia Lakris Lobelia Humle Maca Marjoram Mais Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vann Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk Sitronmelisse Myrle Myrmelon Myrløk Olje Nøtt Olje Myrløk Olje Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrukt Persille Psyllium Pueraria mirifica Butcher's Broom Pygeum Quassia Oak Rabarbra Ratania Rauwolfia ribs Castor bean Rhodiola Rosehip Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elder Sassafras SedumErgot Senna Serenoa repens Soyabønne Solidago spirulina Tamarind Tansy Løvetann Badger Tea Linden Timian Tormentilla Clover Fibrin clover Tuia Uncaria Bearberry Valerian Vanilla Mullein Veronica Veronica Vans Pensjonat Høstpensjon Acyanose Acyanose Acyanose Acyanose Acyenose Acyonia Acyconia Acycenia Acyconia Acyconia Acyceia Acyceia Acyceia Acyceia Acyceia Acyce Acyson Leddgikt Urinbetennelse leddgikt Revmatoid artrose Astenia Astenia Astenia Sex Man Astenia Sex Woman Blefaritt og konjunktivitt Øyeposer Bronkitt Gallestein Nyrestein Spyttstein Skallethet Androgenetisk Kolesterol Kolesterol Cephalogia Dårlig kolesterol Ulcerøs kolitt Koloskopi Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Dyserose Diarese Av Synsforstyrrelser Hemorroider Epistaxis Hjerteretisme Feber Fibromyalgi Flatulens Flebitt Gastritt Chilblains Gingivitt Herpes Tap av matlyst Urinveisinfeksjoner Influensa Søvnløshet Hypersomnia Irritabel tarm Hypertensjon Prostatisk hypertrofi Prostatisk gulsott Laryngitt Nyresykdom Kronisk sykdom Tannkreft Kronisk Helsebetennelse Sykdom Kronisk Skrekk trykk Prostatitt Psoriasis Kaldt brystsprekker Analfissurer Gastroøsofageal refluks Nasofaryngitt Ruller (fett i magen) Rynker Salmonella Senescence Premenstruelt syndrom Bihulebetennelse Sluttrøyking Overvektig Fettlever Forstoppelse Stomatitt Stomatitt Stiglycid Vorter Vertigo Urteegenskaper Anatoksika Anastoksika Anastasika iasmatiche Antibiotika katarr Anticellulitiche antikonvulsive Antidiaforetiche antidiaré-ødematøse antelmintiske antiemetiske Antiemorroidarie antiflogistiske Antiidrotiche Antinevrotiche Antioksidanter feberstillende anti-reumatiske antiscorbutic Antiseptisk spasmolytiske anti-urin aperitive Smaksastringent Balsam Bechiche Capillarotrope kardiotonisk carminative rensende kaustikk cicatrizant cholagogue choleretic Fargestoffer dekongestanter Deodorantar rensende Detergents diaphoretic Desinfeksjonsmidler DETOX forfriskende Diuretiske spennende brekkmiddel emmenagoghe Bløtgjøringsmidler Hemostatisk energi Hepatoprotektorer Ekspektoranter Eupeptikere Fotosensibiliserende midler Galactophores Galactofuges Galactogoghe Fuktighetskremer Immunostimulerende midler Hypertensive Hypnotiske Hypoglykemiske Hypotensive Irriterende Avføringsmidler Beroligende narkotika Nerver Næringsstoffer Odontalgika Pektoraler Rensende forfriskende Oppkvikkende arnutatoria Stomachic Stomatics Narkotiske tenifuger Tonic Vasokonstriktorer Vasodilatorer Vermifuges Vesicators Vitaminer Vulneraries