Vitenskapelig navn
Olea europaea
Familie
Oleaceae
Opprinnelse
Lilleasia
Deler brukt
Legemiddel bestående av tørkede og knuste blader og frukt
Kjemiske bestanddeler
- Fettsyrer (mettede og umettede);
- Oleuropein;
- Triterpener;
- Flavonoider.
Olivo in Herbalist: Eiendom til "Olivo
In vitro, på et eksperimentelt nivå, har de friske bladene på planten vist seg å virke gunstig på kolesterol, blodsukker og blodtrykk (vanndrivende og vasodilatatoreffekt).
De tørkede olivenbladene, derimot, brukt i avkok utnyttes mot gikt og revmatisme.
Olivenolje er grunnleggende i ernæring og ikke bare: det er en dyrebar mat både for vitaminkomponenten med antioksidantaktivitet og for fettsyrer, men den brukes også som hjelpestoff for mange galeniske preparater og medisinske spesialiteter.