Vitenskapelig navn
Vitis vinifera
Familie
Vitaceae
Opprinnelse
Europa
Deler brukt
Et stoff som består av bladene, frøene og huden på frukten
Kjemiske bestanddeler
- Flavonoider (quercetin);
- Flavanoler (OPC, eller procyanidoliske oligomerer, eller leukoantocyanidiner);
- Antocyaniner;
- Resveratrol;
- Kolin-inositol;
- Dikarboksylsyre aminosyrer;
- Tanniner;
- Mineralsalter;
- Karbohydrater;
- Organiske syrer (eple, oksalsyre, ravsyre);
- Tartrater;
- C -vitamin.
Vine i urtemedisin: Vine's egenskaper
Vintreet er en "viktig plante, brukt i fytoterapi i form av standardiserte ekstrakter hentet fra fruktens skall og fra frøene (druefrøene), rik på aktive ingredienser med biologisk og farmakologisk aktivitet.
