Hva er tyrosin
Tyrosin er en veldig viktig aminosyre for den menneskelige organismen; matinntaket er ikke avgjørende, men kan bli det under fenylalaninmangel.
I tillegg til å bli hentet fra mat, kan tyrosin faktisk syntetiseres fra fenylalanin, ved ganske enkelt å tilsette en hydroksylgruppe (OH) til den aromatiske ringen. Siden sistnevnte er en essensiell aminosyre, er tyrosin inkludert i kategorien semi-essensielle aminosyrer.Funksjoner og potensielle fordeler
Tyrosin er den første aminosyren for syntese av viktige nevrotransmittere, som dopamin, adrenalin og noradrenalin. Disse to siste stoffene er svært viktige for tilpasningsprosessen til intens og plutselig psykofysisk stress. Av denne grunn tilskrives adaptogene egenskaper tyrosin, nyttig for å forbedre kroppens respons på ulike typer stress. Det er ikke tilfeldig at denne aminosyren ble tatt i høye doser av jagerbombeflypiloter som deltok i Falklandskrigen, for å bli våken lenger. lenge og øke oppmerksomhetsterskelen.
Siden tyrosin er en forløper til dopamin og noradrenalin, hvis nivåer har en tendens til å være lave hos deprimerte, har tilskudd av denne aminosyren blitt foreslått som et tillegg for behandling av mindre depressive episoder.
Tyrosin er også nødvendig for syntesen av melanin, hudpigmentet som er ansvarlig for soling og hudfarge, men også for øynene og håret. Det deltar også i syntesen av forskjellige hormoner, for eksempel skjoldbruskkjertelen, og intervenerer i proteinsyntesen og dermed komme inn på de fleste proteinstrukturene i organismen igjen.
Normalt anbefalte terapeutiske eller tilleggsdoser er 500-1000 mg L-tyrosin, som skal tas tre ganger om dagen før hovedmåltider. Doser i størrelsesorden 150 mg per kg kroppsvekt anbefales for å forbedre våkenheten ved å redusere søvnbehovet.
Tyrosinmangel
Tyrosinmangel er ganske sjelden og er hovedsakelig forbundet med kalori-protein underernæring. Lave nivåer av denne aminosyren har vært assosiert med hypotensjon, lav kroppstemperatur og hypotyreose.
Tyrosinmangel kan forekomme hos personer med fenylketonuretika, på grunn av behovet for å fjerne alle matkilder til fenylalanin helt fra kostholdet. Underskuddet kompenseres ved å sette inn aminosyren i aminosyretilskuddene som disse personene er tvunget til å ta daglig i viktige mengder.Overflødig tyrosin
Overdreven tyrosininntak har vært knyttet til øyeskade, veksthemming og redusert appetitt, men tyrosin tolereres generelt godt og bare en liten prosentandel av individer har klaget på kvalme, hodepine, tretthet, halsbrann og leddsmerter etter å ha tatt det.
Tyrosin i mat
Blant de tyrosinholdige matvarene husker vi soyaprodukter, fisk, kylling, kalkun, mandler, bananer, melk og dets derivater, sesamfrø, avokado og gresskarfrø.
Forholdsregler for bruk
Forsiktighet anbefales hvis du ønsker å ta tyrosintilskudd i nærvær av hodepine og migrene, da aminosyren kan forverre disse lidelsene (ved å øke syntesen av tyramin). Av samme grunn bør bruk i kombinasjon med legemidler unngås. MAO hemmere (risiko for hypertensiv krise med hjerteskade); blant disse legemidlene husker vi isokarboksazid, fenelzin, selegilin, moklobemid og tranylcypromin. Forsiktighet også hos personer med hypertyreose, som lider av Graves sykdom eller tar medisiner mot hypothyroidisme som tyroksin (euthyrox); Til slutt må antagelsen om tyrosin være absolutt forbudt under behandling med levodopa (et antiparkinsonmiddel), gitt konkurransen om absorpsjon i tarmen.