Romantisk Valentines Canapes

Middag med levende lys, romantisk atmosfære, søt duft av kanel og ingefær, slik forestiller hver elsker begynnelsen på en perfekt kveld med sin egen sjarmerende prins.
Selv om eventyrets og drømmens alder er over, la oss prøve å fordype oss i en drømmende atmosfære og forberede en romantisk forrett for å starte Valentinsmiddagen godt.

Video av oppskriften

Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.

Oppskriftens identitetskort

• 196 KCal kalorier per porsjon

• Ingredienser

  Til 4 laksekanapeer

  • Omtrent 25 g svart eller rød klumpfiskrogn
  • 10 g (4 medium) kapers
  • 50 g røkt laks
  • Ca 30 g smørbar ost
  • Ca 100 g smørbrødsbrød

  For 4 kanapeer med vaktelegg

  • Omtrent 25 g svart eller rød klumpfiskrogn
  • 100 g (4 medium) vaktelegg
  • Ca 25 g eggfri tunfisksaus
  • Ca 100 g smørbrødsbrød

  For 4 kanapeer med klumpfiskrogn

  • 20 g (4 medium) grønne oliven
  • Omtrent 25 g svart eller rød klumpfiskrogn
  • Ca 25 g eggfri tunfisksaus
  • Omtrent 25 g patee "med svarte oliven
  • Ca 100 g smørbrødsbrød

  Materialer som trengs

  • Hjerteformet kakeskærer
  • Spre
  • Stekepanne
  • Tallerken
  • Teskjeer

  Forberedelse

  1. Med en hjerteformet kutt, kutt brødet eller sandwichbrødet for å få 24 former.Med en annen mindre bakverkskutter, graver du 12 store hjerter for å få så mange ringer: For disse kanapéene må du derfor skaffe 12 store hjerter (base) og 12 hjerteformede ringer (som dekker basene).
  2. TILBEREDNING AV LAKSETARTIN - Fordel osten (f.eks. Robiola, ricotta, stracchino eller smørbar ost) på basis av 4 store hjerter og på 4 ringer. Dekk basene med 4 skiver røkt laks. Dekk tårten med ringen, pass på å legge den på siden dekket med ost. Fordel lumpfish rogn langs hele kanten og ordne en kapers i midten.
  3. TILBEREDNING AV TARTIN MED LAMPEEGG - Fordel olivenpatéen på bunnen av 4 brødhjerter og tunfisksausen på 4 ringer. Legg hver ring (fra den fylte siden) på en bunn. Fyll hjertet med røde klumpfiskegg og legg 4 oliven i midten.
  4. TILBEREDNING AV TARTIN MED KVARTILEGG - Fordel tunfisken på bunnen av 4 hjerter og på ringene. Skjell 4 vaktelegg, pass på å ikke bryte dem. Legg den hjerteformede formen på en varm panne, eventuelt smurt med olje. Hell et vaktelegg inni og press formen på formen for å gi den en hjerteform. Etter noen få øyeblikk er "bull's eye" -omeletten klar. Sett til side og gjenta tilberedningen med ytterligere tre egg. Ordne de hjerteformede omelettene på brødbunnen og lukk med ringen (på den fylte siden). Dekorer toppen av ringen med klumpfiskrogn.

  Visste du at
  Utallige kombinasjoner av sauser og snacks kan lages for å lage så mange forskjellige kanapeer. I stedet for olivenpasta og tunfisk kan du for eksempel bruke: majones, grønn saus, capricciosasalat, rosa saus og mange andre!

  Alices kommentar - PersonalCooker

  Vel med en forrett som dette, vil jeg si at kvelden har alle forutsetninger for å starte godt! Til alt annet, du tar vare på det

  Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften

  Romantisk Valentine's Canapes er en ganske energisk forrett, med en kaloriforekomst som kan tilskrives karbohydrater, etterfulgt av lipider og proteiner.
  Fettsyrer er hovedsakelig umettede, kolesterolet er ganske høyt og fibre vises i middels mengder.
  Valentinsdag romantiske Canapes er lite egnet for diett mot overvekt og hyperkolesterolemi, og inneholder gluten, de skal også utelukkes fra dietten for cøliaki.
  Den gjennomsnittlige porsjonen tilsvarer omtrent 50 g (100 kcal).