Hva er Montignac -dietten
Montignac -dietten, oppkalt etter skaperen - Michel Montignac - er en matfilosofi som ser ut til å pålegge få begrensninger. Det er faktisk ikke et "kalorifattig" diett, men en spisestil som prøver å tilpasse seg alle kulturer, ved å bruke matvalg basert på den glykemiske indeksen for matvarer, for å kontrollere kroppsvekten.
- varig reduksjon i kroppsvekt,
- reduksjon av kardiovaskulære risikofaktorer
- diabetesforebygging. Michel
Montignac definerer metoden sin som "det eneste perfekt balanserte kostholdet": gå ned i vekt uten å spise mindre, men definitivt bedre!
