De forgrenede aminosyrene eller BCAA består av leucin, isoleucin og valin og utgjør 35% av aminosyrene som er tilstede i muskelen.
I motsetning til de fleste andre aminosyrer, omgår BCAA levermetabolismen og griper direkte inn i muskelarbeid, der de fungerer som nitrogendonorer for syntesen av andre viktige aminosyrer, for eksempel glutamin og "alanin. Ved å gjøre dette, utøver de en" anti- katabolsk virkning. på muskulaturen.
Derfor tillater integrasjonen av BCAA følgende fordeler:
1. Større stimulering av proteinsyntese
2. Økt muskulær utholdenhet på grunn av "motstanden" til at gratis tryptofan kommer inn i hjernen. Sistnevnte er en essensiell aminosyre som i de siste stadiene av fysisk aktivitet, når BCAA begynner å bli brukt som energisubstrat, kommer inn i hjernen, hvor den omdannes til serotonin, en hjernens nevrotransmitter som gir følelsen av tretthet (dette er en god grunn til å ta BCAA før trening)
3. Begrensning av ammoniakkdannelse (et svært giftig stoff for vev som dannes under trening som også forhindrer proteinsyntese).
4. Mer energi under trening. Dette skyldes det faktum at BCAA under oksidasjonen danner alanin, som er den viktigste forløperen for glukoneogenese (dannelse av ny glukose, derav energi) i leveren, og holder blodsukkeret stabilt. Uten å glemme at syntesen av glutamin er avhengig av forgrenede aminosyrer.
5. Som steroider fungerer BCAA best når muskelen er i en katabolsk tilstand, for eksempel fra et kalorifattig kosthold; derfor forgrenet kan bidra til å forhindre tap av muskler under strenge dietter
6. Større restitusjon
7. Sterkere immunsystem
HVORFOR "TA DEM FØR TRENING"
- Å ta grenene før en trening påvirker responsen til noen anabole hormoner, spesielt veksthormon, insulin og testosteron.
- I tillegg blokkerer BCAA tryptofan fra å komme inn i hjernen, så vi får mer energi.
HVORFOR "TA DEM UNDER TRENING."
- Å ta BCAA under trening kan redusere nedbrytningen av proteiner i skjelettmuskulaturen under treningen.
- Av de ovennevnte årsakene kan administrering av grenene under fysisk trening også bidra til å lindre noe av tretthet som oppstår ved langvarige treningsøkter.
HVORFOR "LEI DEM PÅ SLUTTEN AV EN TRENING
- Å gjenopprette energireserver og fremme proteinsyntese, og dermed redusere katabolisme etter trening.
DOSERINGER
Du må ta 1 g forgrenede aminosyrer for hver 10 kg kroppsmasse. Så en person på 80 kg må ta 8 g forgrenet før, under og etter treningen