Minestrone er et kulinarisk preparat med variabel sammensetning, vanligvis tilberedt ved å koke over lav varme - i kokevann beriket med buljongterninger - grønnsaker skåret i mer eller mindre grove biter. Avhengig av oppskriften kan forskjellige typer ingredienser tilsettes til minestrone, for eksempel poteter, belgfrukter, svinekjøtt, sauter, etc. I likhet med sammensetningen varierer også kaloriene i suppen betydelig i forhold til ingrediensene som brukes.
Ofte er minestrone foreslått som en kalorifattig mat og grunnrett av de "berømte" minestrone-diettene; i virkeligheten, uten presise indikasjoner på tilberedningen, er en stor variasjon i kaloriinntaket uunngåelig.Denne typen diett fremmer også raskt, men fiktivt og forbigående vekttap, på grunn av den beryktede jojo-effekten, så etter et raskt vekttap (hovedsakelig på grunn av tap av vann og proteiner), er det en like rask vektøkning (på grunn av den påfølgende nedgangen i basalmetabolismen og den psykologiske og fysiske uholdbarheten til dietten).
For å beregne, med behørige tilnærminger, kaloriene i suppen, velger du ganske enkelt de forskjellige ingrediensene fra rullegardinmenyen, og angir mengdene som legges til hver gang.
Minestrone ingrediens
Minestrone ingrediens
Minestrone ingrediens
Minestrone ingrediens
Minestrone ingrediens
Minestrone ingrediens
Pasta, brød eller ris
Potetgnocchi Durumhvete semulje pasta: penne rigate Durum hvetegryn pasta: tortiglioni Durum hvete semulje pasta: spaghetti Durum hvete semolina pasta: fullkorn Egg pasta Potet gnocchi Fellesbrød Usyret brød Rugbrød Fullkornsbrød Normal ris (polert) Brun ris Tilberedt ris Rispasta 320 kalorier pasta 321 kalorier pasta 322 kalorier pasta 323 kalorier pasta 324 kalorier pasta 325 kalorier pasta 326 kalorier pasta 327 kalorier pasta 328 kalorier pasta 329 kalorier 330 kalorier pasta 331 kalorier pasta 332 kalorier pasta 333 kalorier pasta 334 kalorier pasta 335 kalorier pasta 336 kalorier pasta 337 kalorier pasta 338 kalorier pasta 339 kalorier pasta 340 kalorier pasta 341 kalorier pasta 342 kalorier pasta 343 kalorier pasta 344 kalorier pasta 345 kalorier pasta 346 kalorier pasta 347 kalorier pasta 348 kalorier pasta 349 kalorier pasta 350 kalorier Pasta 35 Kalori Pasta 1 kalori 352 kalori pasta 353 kalori pasta 354 kalori pasta 355 kalori pasta 356 kalori pasta 357 kalori pasta 358 kalori pasta 359 kalori pasta 360 kalori pasta 361 kalori pasta 362 kalori pasta 363 kalori pasta 364 kalori pasta 365 kalori pasta 366 kalori pasta 367 kalori pasta 368 kalori pasta 369 kalori pasta 370 kalori pasta 371 kalori pasta 372 kalori pasta 373 kalori pasta 374 kalori pasta 375 kalori pasta 376 kalorier 377 kalori pasta 378 kalori pasta 379 kalori pasta 380 kalori pasta 381 kalori pasta 382 kalori pasta 383 kalori pasta 384 kalori pasta 385 kalori pasta 386 kalori pasta 387 kalori pasta 388 kalori pasta 389 kalori pasta 390 kalori pasta 391 kalori pasta 392 kalori pasta 393 kalori pasta 394 kalori pasta 395 kalori pasta 396 kalori pasta 397 kalori pasta 398 kalori pasta Pas t på 399 kalorier Pasta på 400 kalorier
KJoule minestrone