Det vil ha skjedd med deg som vet hvor mange ganger du har gått tom for ideer for å lage en god dessert! Og kanskje er du ferdig med melet i pantryet og oljen og smøret! Ikke bekymre deg: Jeg har en løsning på hvert problem! Det tar bare 3 minutter å forberede deigen til en deilig kokosnøttkake!
Video av oppskriften
Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.
Oppskriftens identitetskort
- 365 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 250 g kokosmel
- 200 ml matfløte
- 100 g sukker
- 20 g bitter kakao
- 180 g egg
- 8 g bakepulver
- 1 klype salt
- 1 pose vaniljesmak
Materialer som trengs
- Bolle
- Vekten veier mat
- Piske
- Panne med en diameter på 24 eller 26 cm
- Bakepapir
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 160 ° C (modus: ventilert).
- Samle kokosmelet i en bolle og bland det med bakepulver, sukker, vanilje og usøtet kakao.
- Bland de tørre ingrediensene med matfløte, en klype salt og de tre eggene til du får en myk deig.
Visste du at
For å få en mer hoven og luftig kake, visp eggehvitene til de er stive og bland dem sakte inn i deigen, like før de stekes!- Hell blandingen i et stekebrett kledd med bakepapir og stek umiddelbart ved 160 ° C i ca 40 minutter.
Den mest fråtsende ideen
For en enda mer deilig variant, berik deigen med hvite og mørke sjokoladebiter!- Fjern den fra ovnen, la den avkjøle og server kokosnøttkaken etter smak, dryss med melis.
Alices kommentar - PersonalCooker
Denne kaken vil bli en dundrende suksess! I tillegg er det så raskt og enkelt å forberede! Du kan til og med endre smaken: fjern kakaoen og smak til med sitron og vanilje!
Tror du jeg liker denne kaken så godt at jeg bestemte meg for å forberede den til 29 -årsdagen min!Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
The Fast Coconut Cake er en mat som faller inn i gruppen av desserter.
Den har et høyt energiinntak, hovedsakelig gitt av lipider, etterfulgt av karbohydrater og til slutt av proteiner.
Fettsyrer har en tendens til å være mettede, enkle karbohydrater og peptider har en middels høy biologisk verdi.
Fiber og kolesterol er veldig høyt.
Fast Coconut Cake egner seg ikke til dietten mot overvekt og hyperkolesterolemi.
Den inneholder lite laktose, og er derfor ikke egnet for diett for intolerante mennesker som er mer følsomme for melkesukker.
Den inneholder ikke gluten og kan inntas av cøliakere.
Overfloden av fiber kan øke tarmmotiliteten.
Det er innrømmet av vegetarfilosofien, men ikke av den veganske.
Den gjennomsnittlige porsjonen er omtrent 30 g (110 kcal).
