Is for å sette brunfargen med gulrøtter, melon og aprikoser

Hvem ønsker ikke en "feilfri brunfarge? Spesielt i denne perioden, når solen skinner og gjør dagene" varme! Solkremer (avgjørende for å beskytte huden mot UV) og aktivatorer er imidlertid ikke alltid tilstrekkelige for å garantere en feilfri " brunfarge. Selv mat kan være en veldig verdifull alliert: så jeg bestemte meg for å tilby deg en iskrem for å fikse brunfargen din. Er du nysgjerrig på å finne ut hvilke som er de beste ingrediensene for en drømmebrun? Ikke gå glipp av videoen!

Video av oppskriften

Problemer med å spille av videoen? Last inn videoen på nytt fra youtube.

Oppskriftens identitetskort

• 75 KCal kalorier per porsjon

• Ingredienser

  • 300 g aprikoser
  • 300 g gulrøtter
  • 200 g melonmasse
  • 300 ml vann
  • 180 g sukker

  Materialer som trengs

  • Sentrifuger
  • Nedsenkningsmixer
  • Iskrem maskin
  • Karaffel eller begerglass
  • Grønnsaksskreller

  Forberedelse

  1. Forbered sirupen i tide. Hell vannet i en kjele og kok opp, tilsett deretter sukker. Slå av varmen og rør til den er oppløst. La avkjøle helt.
  2. I mellomtiden skreller du gulrøttene og presser saften med en juicer.
  3. Vask aprikosene, del dem i to for å fjerne steinen og legg dem sammen i et begerglass.
  4. Rens melonen, skjær den i skiver og fjern skallet. Skjær melonmassen i terninger og legg dem til aprikosene. Tilsett gulrotjuice og bland alt med en stavmikser.

  Utdypning: valg av ingredienser
  Det er ingen tilfeldighet at vi for å tilberede denne iskremen har valgt “appelsinmasse” frukt og grønnsaker. Gulrøtter, melon og aprikoser er mat som er rik på betakaroten, et vegetabilsk pigment (forløper for vitamin A) som varierer i farge fra rødt til oransje.
  Betakaroten er en velkjent antioksidant som gir oss en mørkere hudfarge ved å beskytte huden mot UV-stråling. Videre stimulerer dette stoffet dannelsen av melanin, styrker immunsystemet og beskytter det kardiovaskulære systemet. Hyppig inntak av mat rik på betakaroten ser også ut til å beskytte huden mot solbrenthet.

  5. Kombiner den resulterende smoothien med sirupen og la den avkjøles i 8 timer.
  6. Hell smoothien i ismaskinen og la røre i 20 minutter eller til iskremen har fått en tykk konsistens.

  Uten ismaskin
  Is kan også fås uten iskrem. I dette tilfellet er det nødvendig å helle blandingen på et brett med lave kanter, og deretter sette den i fryseren i minst 4 timer: i denne perioden er det viktig å blande isen veldig ofte for å bryte iskrystallene, favoriserer så mye som mulig kremheten av det samme.

  7. Samle isen i et brett og la den fryse i en time til før servering.

  Alices kommentar - PersonalCooker

  Med denne isen blir det enda morsommere å bli brun! Vi er fulle av antioksidanter og betakaroten for en brunfarge som alle vil misunne: for å styrke brunfargen anbefaler jeg også smoothien rik på betakaroten!

  Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften

  Ice Cream for Fixing the Tan er en dessert med et moderat kaloriinntak, med en energisk utbredelse av enkle karbohydrater (fruktose og sukrose). Proteiner og lipider er irrelevante, kolesterol mangler og fibre er i gjennomsnittlige mengder.
  Gelato for Fixing the Tan er en passende mat for de fleste dietter, selv om den må konsumeres i moderate mengder ved overvekt, type 2 diabetes mellitus og hypertriglyseridemi.
  Det kan også konsumeres av laktose- og glutenintolerante mennesker.
  Den gjennomsnittlige porsjonen tilsvarer omtrent 100-150g (75-110kcal).