Kosthold, så vel som fysisk aktivitet, ser ut til å være en av de viktigste komponentene i forebygging av artrose.
Hva er "Artrose
Artrose, eller artrose (absolutt ikke å forveksle med leddgikt), er en "kronisk, degenerativ, progressiv, men IKKE inflammatorisk leddsykdom. Artrose er preget av:
- Endring av leddbrusk
- Dannelse av sub-kondral benvev og leddmarginer (en slags "ossifikasjon" av noen typisk brusksteder)
Selv om artrose kan defineres som en degenerativ sykdom (det vil si at den gradvis forverres uavhengig av andre faktorer), ledsages den ofte av mer eller mindre intense inflammatoriske (inflammatoriske) tilstander.