En næringsrik frokost lar deg starte dagen med vitalitet uten å komme trett og sulten til lunsjpausen. Vitenskapelig forskning har vist at ved å ikke spise dette måltidet, går du glipp av en viktig helsesamtale. Dette fører til større konsentrasjonsvansker i løpet av morgenen, påvirker også ettermiddagens ytelse negativt på grunn av overdreven insulinbølge og den viktige fordøyelsesinnsatsen.
I tillegg har det å drikke et glass vann en dag før frokost en detoxfunksjon og bidrar til å oppnå riktig mengde vann daglig.
Uansett hvilken frokost du velger, før eller etter at du har spist den, er det viktig å pusse tennene.
det er sunt. Ifølge ernæringseksperter bør det første daglige hovedmåltidet gi minst 15% av de daglige kaloriene (noen anbefaler til og med 20%).
En næringsrik frokost varierer avhengig av flere faktorer som vekt, kjønn og matpreferanser. Samlet sett bør valget av foretrukne matvarer være rettet mot matvarer som tilfører viktige næringsstoffer, for eksempel protein, fiber, vitaminer og selvfølgelig noe sunt fett. Foretrekk derfor karbohydrater med lav glykemisk indeks, for eksempel grovt brød, sammen med magre proteiner som skummet melk. Unngå heller sukkerrike frokostblandinger, fettrike briocher, høyt kalori-kjeks eller erstatningsbarer. Selv fruktjuicer, smoothies og søtet industriell yoghurt er ikke et sunt alternativ.
Natur yoghurt og gresk yoghurt, derimot, har flere positive egenskaper.
For å bygge muskler er det best å spise protein til frokost.
, å spise måltider er like viktig som det du spiser. Den beste tiden å spise frokost er innen to timer etter å ha stått opp, som er tiden det tar før stoffskiftet reaktiveres. Det er unntak, som varierer avhengig av aktiviteten som utføres av den enkelte, som kan variere tiden det skal brukes til frokost. For eksempel, hvis du trener om morgenen, anbefales det å spise et lett måltid, for eksempel en banan eller avokado toast 20-30 minutter før treningen.
Frokost: hva du skal spise hvis du har kort tid
Bedre å spise en enkel frokost enn å hoppe over måltidet helt. Den beste måten å spise sunt om morgenen, selv om du ikke har mye tid, er å velge praktiske alternativer som fullkorn med lettmelk, havregryn og nøtter, hardkokte egg eller hakket eple med et dryss kanel. Pluss , det er bra. Det er vanlig å alltid ha såkalte sunne takeaway-matvarer som fersk frukt, ricotta, yoghurt og hjemmelaget müsli i pantryet.
For behov blir folk ofte ført til å spise frokost i baren, noe som reduserer det til cappuccino og brioche. En frokost hovedsakelig basert på sukker genererer en plutselig økning i blodsukkeret, en problematisk insulinrespons, derfor en rask passering av glukose fra blodet til vevet som resulterer i forbigående hypoglykemi, en stimulans som, kombinert med rask tømming av magesekken, samles opp av hypotalamiske senter og bidrar til generering av sult.
Ordne frokost kvelden før
Planlegg måltidet på forhånd: Forbered måltidet kvelden før for å spare tid om morgenen. Bløtlegg havre for eksempel for rask morgengrøt; lag yoghurtparfaiten din eller din favoritt smoothie og legg den i kjøleskap før du legger deg. Ha alltid en liten mengde hakket frukt og grønnsaker for å lage en fruktsalat, samt forberede fullkornsplommekaker eller muffins ( glutenfri, laktosefri, fettfattig), og bruker dem i løpet av de neste tre dagene.
Tre hovedmåltider: de ideelle tidspunktene for metabolisme
Når er de beste tidspunktene å observere for de tre hovedmåltidene, for at stoffskiftet skal fungere på sitt beste?
Riktig tidspunkt å spise frokost er mellom 7 og 8 om morgenen, fordi stoffskiftet reaktiveres og det som introduseres brennes raskt. Lavt glykemisk indeks karbohydrater som grovt brød foretrekkes, ledsaget av magre proteiner som skummet melk og vitaminer fra frukt eller juice.
Den ideelle tiden for lunsj vil være mellom 12 og 13. Dette forklares av fordøyelsesfasen: i de følgende tre timene aktiverer hormonene stoffskiftet og unngår fettakkumulering. Til lunsj foretrekker du karbohydrater som pasta, poteter eller ris, ledsaget av grønnsaker eller belgfrukter.
Ikke spis for sent er en regel å observere også for å sikre en god søvn. Den ideelle tiden er mellom 19 og 20. Foretrekk proteiner, begrens karbohydrater til 50 gram grovt brød eller rugbrød, og en del grønnsaker, selv i form av suppe, minestrone eller fløyelsaktig.
Mellom 10 og 11 om morgenen og mellom 16 og 17 på ettermiddagen bør en liten matbit spises.
