Fett og kolesterol
Fett og kolesterol er to emner av ekstrem interesse, ettersom de er sterkt knyttet til helsetilstanden i menneskekroppen og til alt som er knyttet til et sunt og balansert kosthold.
En "stor samling artikler om fett, kolesterol og deres rolle i kroppen vår
Denne siden samler alle lenker til artiklene om temaet fett og kolesterol; leseren kan velge temaet han er interessert i:
Fett, hva er de, hvordan er de klassifisert, hvorfor er de så viktige?
Hvilke funksjoner utfører fett i kroppen vår?
Introduksjon til fettsyrers rolle i det menneskelige kostholdet; følger en artikkel om effekten av kolesterol og en om omega-3 og omega-6 fettsyrer. Til slutt en kort gjennomgang av forholdet mellom kostholdsfett og menneskers helse.
Fordøyelsen av fett er et ganske komplisert emne; for dette har vi prøvd å forenkle det og gjøre det lett forståelig
Hva skjer etter at vi har fått i oss lipider i maten? Hvordan assimilerer kroppen vår dem?
I motsetning til hva som skjer med muskelceller, er adipocytter i stand til å øke antallet i bestemte perioder av livet vårt
Funksjoner i kroppen, blodverdier, risiko og forebygging
Kolesterol, hva er det, når er det farlig og hvordan bekjempe det?
La oss oppdage opprinnelsen til dette nysgjerrige, men veldig viktige skillet mellom HDL -kolesterol og LDL -kolesterol
En nyttig avklaring om kolesterol og transportmetoder i blodet
Biokjemisk grunnlag for oksidasjon og syntese av fettsyrer
Hvor mye fett bruker vi når vi driver med sport?
hva er den mest passende fysiske aktiviteten for å gå ned i vekt?
Plantesteroler og deres virkning på kolesterol
Mer og mer populært, mer og mer brukt ... men virkelig så sunt?
Er plantesteroler virkelig i stand til å bekjempe kolesterol?
Gjør pasta deg feit? Er det bedre å spise det "i hvitt" eller kombinere det med noen krydder?
Annonsestunt eller gyldig hjelp for helsen vår?
Er tropiske oljer og fett dårlige for helsen vår? Hvilke er de verste?
Olivenolje eller smør, hvilket av disse to fettene er best til matlaging?
Smør eller margarin, hvilket av disse to fettene er best til matlaging?
Det kan være at genetikk er et fascinerende tema, men å klandre ens overvekt på det eller på en "langsom metabolisme" er absolutt ikke den beste løsningen ...