Shutterstock
Betraktet som essensielt av noen og bare gunstig av andre, er det viktig for mineraliseringen av skjelettet og emaljen. Derav ideen om å bruke fluor i forebygging av tannkaries og beinbrudd som følge av osteoporose.
når viktige konsentrasjoner i fisk og sjømat; te, poteter (spesielt skallet), frokostblandinger, øl, spinat og andre grønnsaker er også gode kilder til fluor.I mineralvann er konsentrasjonene svært varierende, tendentielt nær null i de mye annonserte oligomineralene og minimalt mineraliserte, maksimalt i de fluorerte, der innholdet i elementet er høyere enn 1 mg / l.
fluor i form av dråper eller tabletter har blitt foreslått hos barn for å redusere forekomsten av karies og fremme beinmineralisering. Fra 1950 -tallet har det i enkelte land blitt gjennomført fluorideringsinngrep av drikkevann for å sikre befolkningen tilstrekkelig forsyning av mineralet.
Men også med tanke på resultatene av eksperimentet, er nytten av en systematisk administrering av fluor fortsatt mye omdiskutert, på grunn av de viktige bivirkningene som kom fra mange studier.
Selv om det er sant at mangel øker risikoen for tannkaries, spesielt i tidlig barndom, er det også sant at en overdose fluor forårsaker et bestemt patologisk bilde, kjent som fluorose.
Det første tegnet på et "hyperinntak av mineralet er utseendet på hvite flekker på emaljen på tennene som, etter hvert som fluorosen forverres, utvikler seg til virkelige riller og hulrom. Hvis du vurderer det lave daglige inntakskravet, er det enkelt forestill deg hvor tynn grensen er mellom mangel og overskudd, samt mellom risiko og fordeler.
Det som kompliserer situasjonen ytterligere er det faktum at skaden fra overflødig fluor er kumulativ. Dette betyr at mineralet har en tendens til å forbli i beinene og når høye konsentrasjoner etter kronisk overinntak. Hvis den benete avsetningen av fluor på den ene siden øker tettheten til skjelettet, på den andre siden må det ikke glemmes at et sunt bein er et fleksibelt bein. En stiv struktur har en lavere bruddbelastning (det vil si det er mindre motstandsdyktig mot trykk, dvs. bryter lettere) enn en elastisk struktur.
I tillegg til tann- og skjelettendringer, inkluderer bivirkningene av overdosering av kronisk fluor også tilfeller av alvorlige psykiske og systemiske endringer (enzym- og mineralmangel, endokrine og immunforstyrrelser, økt risiko for brudd).
fra overdosering (tannemalje flekker);