I dag vil vi snakke om viktigheten av KOSTEN i riktig funksjon av THYROID -kjertelen.
Før du starter denne korte studien, er det godt å huske den viktigste informasjonen om THYROID.
Skjoldbruskkjertelen er et GLAND som produserer tre hormoner: T3, T4 og CALCITONIN. Disse er nødvendige for ulike funksjoner, for eksempel SKELETON og BRAIN GROWTH, BASAL METABOLISM REGULATION, SKIN DEVELOPMENT, PILIFERAL AND GENITAL SYSTEM.
Imidlertid, i prinsippet, når det kommer til DIET og THYROID, er emnet av størst interesse alltid ØKNINGEN av T3 og T4 sekresjon. Faktisk korrelerer økningen av disse to hormonene i sirkulasjonen, ettersom de er ansvarlige for å kontrollere basalmetabolismen, med større letthet i kroppsvekttap.
Men er det virkelig mulig å øke T3 og T4 med diett?
Skjoldbruskkjertelen skiller ut hormonene sine på grunnlag av en kompleks FEED-BACK-mekanisme (positiv eller negativ) som påvirker forskjellige molekyler som sirkulerer i blodet. Spesielt forsterkes frigjøringen av T3 og T4 fremfor alt av TSH -hormonet og den VESTE betydelige tilstedeværelsen av noen næringsstoffer tatt med DIET.
Alt dette er relatert til den KJEMISKE SAMMENSETNINGEN av selve hormonene, som syntetiseres i kjertelen ved bruk av aminosyren THYROSINE og mineralsaltet JOD.
Mens kostholdsøkningen i THYROSINE ikke ser ut til å påvirke mye på produksjonen av T3 og T4, er det mulig å få en mye mer RELEVANT reaksjon ved å øke JOD i dietten! Resultatet varierer åpenbart i henhold til subjektivitet, eksisterende kosthold og mengden økning i mineralsalt.
Først og fremst spesifiserer vi at jod er et av de svært vanskelige næringsstoffene som skal tilføres selv gjennom et balansert kosthold. For eksempel, for en SUND voksen, anslås et behov på omtrent 150 ug / dag, mens det fra de statistiske undersøkelsene som er publisert i LARN ser ut til at jodinntaket i hele landet (og utover) er gjennomsnittlig lavere enn nødvendig. Jod er hovedsakelig inneholdt i fiskeriprodukter og sjøalger, mens bare en mindre del i grønnsaker dyrket i jord som er rik på dette mineralet. Derfor bør de som ikke spiser de nevnte matvarene ofte, bruke bruk av IODATED SALT for å nå det respektive daglige kravet og unngå mangelen som synes å være relatert til hypothyroidisme og dannelsen av GOZZO.
Siden den er gjennomsnittlig mangelfull, er det rimelig å tro at økningen i jod i det kollektive dietten kan være til fordel for produksjonen av T3 og T4 fra skjoldbruskkjertelen. Imidlertid er det også NØDVENDIG å forstå HVOR MYE jod du må supplere! Vanligvis er bruken av jodisert salt mer enn nok, men det er også mattilskudd basert på dette mineralet. I prinsippet, mellom diettinntak og tilskudd, er det tilrådelig å IKKE overskride 500-600µg / dag for å unngå risikoen for toksisitet, i sin tur relatert til HYPERTyroidisme og NODULAR TOXIC GOZZO.
Til slutt minner vi deg om at skjoldbruskkjertelen GODT STØTTER jodmangel i korte perioder MEN, i tilfelle graviditet (når behovet er større), kan mangel på mineralet forårsake til og med svært alvorlige føtale kompromisser.
Et annet veldig viktig mineralsalt for balansen mellom hormoner som utskilles av skjoldbruskkjertelen er SELEN. Sammenlignet med jod, som er nødvendig for syntesen av T3 og T4, er selen avgjørende for omdannelsen av den IKKE aktive formen (T4) til den AKTIVE formen (T3). Faktisk er det mange som ikke vet at selv om frigjøringen av T4 råder over T3 (i et 4: 1 -forhold), må T4 deretter omdannes av et enzym til T3 av et enzym. Til slutt, uten selen, er det ikke mulig å syntetisere det spesifikke enzymet til skade for nivåene av T3 som sirkulerer i blodet.
Alt dette bekreftes av noen kliniske studier som har korrelert mangel på jod og selen BÅDE med utbruddet av hypothyroidisme, BÅDE med økt risiko for AUTOIMMUNE TYROIDITER (kanskje sistnevnte OGSÅ på grunn av mangel på den kjente antioksidantegenskapen til selen).
Gjennomsnittlig selenbehov for en frisk voksen organisme er omtrent 55 ug / dag, mens toksisitetsterskelen anses å være over 450 ug / dag.I likhet med JOD er det et sporstoff som hovedsakelig finnes i fiskeriprodukter, og overskuddet kan KUN manifestere seg med misbruk av kosttilskudd.
I naturen er det noen aktive ingredienser som er i stand til å optimalisere (men IKKE øke utover NORMALE nivåer) sekresjonen av T3 og T4. De foreslås innen slanking, når det er "antatt" at nivåene av skjoldbruskkjertelsekresjon kan falle i forhold til normen. I virkeligheten skjer dette KUN ved langvarig FAST, men dette er fortsatt bemerkelsesverdige produkter.
Disse molekylene er FORSKOLINA og GUGGULSTERONES.
FRORSKOLINA er hentet fra en orientalsk plante som heter Coleus forskohlii. Den har flere metabolske funksjoner, og dens effektivitet ved slanking består i å normalisere frigjøringen av hormonene T3 og T4 UTEN å påvirke den naturlige skjoldbruskkjertelen. FORSKOLINA -tilskudd må tas i varierende mengder basert på den spesifikke formuleringen, og i alle fall ALDRI over 240 mg aktiv ingrediens per dag. Det anbefales alltid å IKKE utvide behandlingen utover 90 dager, og det anbefales å avbryte behandlingen ved: allergiske manifestasjoner, forverring av lavt blodtrykk og hypersyre i magen.
GUGGULSTERONES, derimot, er plantesteroler ekstrahert fra harpiksen til Commiphora mukul. De har også flere funksjoner, men når det gjelder skjoldbruskkjertelhormoner, har de en effekt "lik" den fysiologiske av SELENIUM. Inntaket av disse sterolene bør derfor fremme en økning i forholdet mellom T3 og T4, med en påfølgende økning i det mest aktive molekylet. Nok en gang varierer doseringene i henhold til konsentrasjonen av den aktive ingrediensen og inntaksformen, og de mulige bivirkningene er: hodepine, kvalme, diaré, rapninger, hikke og oppblåsthet i magen.
Hvis inntaket av FORSKOLINA og / eller GUGGULSTERONI skulle overlappe med medikamentell behandling av forskjellige slag, er det ABSOLUTT NØDVENDIG å konsultere legen din for å UNNGÅ uønskede legemiddelinteraksjoner.
Kanskje mange lyttere ikke vet at det også finnes matvarer som kan ha en negativ effekt på jodmetabolismen og derfor SKADELIG for helsen til skjoldbruskkjertelen.
Dette er matvarer som inneholder molekyler hentet fra hydrolysen av GLUCOSINOLATES, nemlig: THIOCYANATES, ISOTHIOCYANATES and GOITRINES. Disse komponentene finnes i overflod i plantefôr som tilhører CRUCIFERE -familien, for eksempel raps, kål, nepe, brønnkarse, rakett, reddik og pepperrot, samt i spinat, soya, hirse, tapioka og salat; Videre husker vi at melk fra dyr som lever av disse grønnsakene kan inneholde spor av disse aktive ingrediensene.
På den annen side er molekylene som stammer fra hydrolysen av GLUCOSINOLATES TERMOLABLE, og dette betyr at for å unngå effekt på jodmetabolismen er det tilstrekkelig å KOKE dem. Til syvende og sist bør slike matvarer IKKE være grunn til bekymring, bortsett fra forbruket rått og i korrespondanse med betydelige jodmangel eller arvelige enzymmangel.
Også i gruppen tilsetningsstoffer er det noen molekyler som interagerer negativt i metabolismen av jod; dette er tilfellet med NITRATER, som hindrer opptaket av mineralet av skjoldbruskkjertelen.
Produksjonen av T3 og T4 påvirkes også av kroppens ernæringsstatus. Det er velkjent at du ved å spise ofte garantert vil optimalisere ernæringsinntaket av måltider og opprettholde en god basal metabolisme. Av denne grunn får mange til å tro at stoffskiftet har en tendens til å falle på grunn av redusert skjoldbruskkjertelaktivitet ved å spise få måltider. I virkeligheten er det en vakker og god konseptuell FORVIRKNING! Skjoldbruskhormonproduksjonen KAN bare påvirkes av kaloriunderskuddet ved langvarig FASTING. Å bruke en halv dag UTEN å ta mat, uansett hvor feil det måtte være, fører IKKE til en senkning av basalmetabolismen. Så, åpenbart, under en langvarig faste (for eksempel 24 eller 48 timer) finner en absolutt mer eller mindre viktig variasjon i skjoldbruskhormonstrømmer sted. Til syvende og sist, når det gjelder skjoldbruskkjertelen, er det absolutt ikke verdens ende å hoppe over et eller to måltider!
La oss deretter gjøre en siste avklaring om samspillet mellom sportsaktivitet og produksjon av T3 og T4. Skjoldbruskhormoner er ikke spesielt utsatt for endringer forårsaket av motorisk aktivitet, SELV om de er intense og langvarige. Det som imidlertid kan skje er en økning i KATABOLISMEN til disse molekylene og en påfølgende MINDRE permanentitet i sirkulasjonen. På den annen side bestemmer dette en større FYSIOLOGISK aktivitet av skjoldbruskkjertelen for å kompensere for denne økningen i molekylær omsetning.
Til syvende og sist, når det gjelder DIET-THYROID-interaksjonen, garanteres riktig utskillelse av hormonene T3 og T4 spesielt av diettinntaket av JOD, mens SELENIUM tillater omdannelse av T4 til T3. Lave konsentrasjoner av disse mineralene i kosten må anses som potensielt skadelige for skjoldbruskkjertelen, samt en tendens til å undergrave utskillelsen av T3 og T4.
I tillegg er det alltid godt å unngå faste, spesielt hvis det er langvarig, mens i tilfelle av kalorifattig vekttapsterapi, kan supplerende tilskudd av forskolin og guggulsteroner hjelpe. Vi minner deg også om at i tilfelle: AVSLUTTET hypothyroidisme, kronisk jodmangel og spesifikke arvelige enzymatiske endringer, er det godt å unngå inntak av struma med mindre det er i en godt tilberedt form.