Ris er en mindre kalorimat enn pasta, selv om forskjellen er ganske liten, og det samme er gapet mellom de andre næringsverdiene. Hundre gram ukokt ris inneholder omtrent 330 kalorier, som faller til 100 Kcal for en "lignende mengde kokt produkt; faktisk har ris en tendens til å absorbere mye mer kokevann, noe som gjør det mer mettende og fordøyelig, gitt den reduserte størrelsen på stivelsesgranulat. som utgjør det.
Kaloriene til ris varierer hovedsakelig i henhold til sorten, behandlingen som er gjennomgått og graden av raffinering. Forskjellene, selv i dette tilfellet, er ganske subtile, siden parboiled ris gir mer eller mindre de samme kaloriene som polert ris, samtidig som den gir mange flere vitaminer. Det samme gjelder brun ris, der fiber også er rikelig.
Den største innflytelsen på brennverdi av en risrett utøves av krydderne, som når de er nøye valgt fullfører den på en utmerket måte fra et ernæringsmessig synspunkt.
For å hjelpe leseren med å beregne kaloriene til ris, har vi utarbeidet dette enkle skjemaet: Bare velg typen ris og ingrediensene som følger med, og spesifiser de relative mengdene hver gang. Klikk deretter på knappen "Beregn riskalorier". modulen vil returnere kaloriinntaket i retten.
MERK: Kaloriene til ris, som alle andre matvarer eller tilberedte retter, beregnes etter konvensjon på råvekten.
Type ris
Vanlig ris (polert) Brun ris Forkokt ris Rispasta Puffet ris 290 kalori ris 310 kalori ris 311 kalori ris 312 kalori ris 313 kalori ris 314 kalori ris 315 kalori ris 316 kalori ris 317 kalori ris 318 kalori ris 319 kalori ris 320- kalori ris 320 kalorier ris 321 kalori ris 322 kalorier ris 323 kalorier ris 324 kalorier ris 325 kalorier ris 326 kalorier ris 327 kalorier ris 328 kalorier ris 329 kalorier 330 kalorier ris 331 kalorier ris 332 kalorier ris 333 kalori ris 334 kalori ris 335 kalori ris 336 kalori ris 337 kalori ris 338 kalori ris 339 kalori ris 340 kalori ris 341 kalori ris 342 kalori ris 343 kalori ris 344 kalori ris 345 kalori ris 346 kalori ris 347 kalori ris 348 kalori ris 349 kalori ris 350 kalori ris 351 kalori ris 352 kalori ris 353 kalori ris og 354 kalorier ris 355 kalorier ris 356 kalorier ris 357 kalorier ris 358 kalorier ris 359 kalorier ris 360 kalorier ris 361 kalorier ris 362 kalorier ris 363 kalorier ris 364 kalorier ris 365 kalorier ris Ris 366 kalori ris 367 kalori ris 368 kalori ris 369 kalori ris 370 kalori ris 371 kalori ris 372 kalori ris 373 kalori ris 374 kalori ris 375 kalori ris
Ris ingrediens
Ris ingrediens
Ris ingrediens
Ris ingrediens
Ris ingrediens
Ris ingrediens
KJoule ris
Andre kornprodukter og derivater Amaranth Hvetestivelse Maisstivelse Risstivelse Modifisert stivelse Havregryn Bulgur Fullkorn Maisflak Kjeks Havrekli Kli Cus cus Amaranthmel Havremel Burattomel Speltmel Bokhvete mel Maismel Millet Byggmel Quinoa mel Små speltmel (Enkir ) Rismel Rugmel Sorghumel Mel og semulina Hele hvetemel Manitoba mel Pizzamel Spelt Rusks Focaccia Nøtter Hvete eller hvete Hvetekim Brent hvete Bokhvete Brødpinner Havremelk Rismelk Maisma Malt Hirse Müsli Bygg Uaktuelt brød og pitabrød Carasau brød Egg pasta Rispasta Fullkornspasta Piadina Småspelt Pizza Popmais Bakevarer Quinoa Ris Basmatiris Omdannet ris Hvit ris Fullkornsris Kokt ris Venus Risrug og hornaktig rug Semulje Sorghum Spaghetti Spelt Teff Tigelle Triticale ANDRE ARTIKLER KJØRT OG DERIVATER Kategorier Mat Alkoholikere Kjøtt Korn og derivater Søtningsmidler Søtsaker Slakteavfall Frukt Tørket frukt Melk og derivater Belgfrukter Oljer og fett Fisk og fiskeriprodukter Salami Krydder Grønnsaker Helseoppskrifter Brød, Pizza og Brioche Første kurs Andre retter Grønnsaker og salater Søtsaker og desserter Is og sorbeter Sirup, likører og grappas Grunnleggende forberedelser ---- På kjøkkenet med rester Karnevalsoppskrifter Juleoppskrifter Kostoppskrifter Lettoppskrifter Kvinnedag, morsdag, farsdag Funksjonelle oppskrifter Internasjonale oppskrifter Påskeoppskrifter Oppskrifter for cøliakere Oppskrifter for diabetikere Ferieoppskrifter Valentinsdagens oppskrifter Vegetaroppskrifter Proteinoppskrifter Regionale oppskrifter Veganske oppskrifter
