Vil du starte dagen på høyre fot og med besluttsomhet for en løve? Da er en god frokost det vi trenger: god ja, men ikke for tung! Så la oss avskaffe all animalsk mat: Jeg foreslår noen veldig sprø kjeks, naturlig uten egg, uten melk og uten animalsk smør.
Video av oppskriften
Oppskriftens identitetskort
- 325 KCal kalorier per porsjon
-
Ingredienser
- 100 g havregryn
- 100 g revet kokosmasse
- 100 g brunt sukker
- 100 g grovt mel
- 100 g vegetabilsk krem
- 70 g peanøttsmør
- Om nødvendig: 2 ss vann
Materialer som trengs
- Bolle
- Rund cookie cutter med en diameter på 5 cm
- Kjevle
- Bakepapir
- Stekeplater
- Vekten veier mat
Forberedelse
- Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle, dvs. revet kokos, havregryn, grovt mel og brunt sukker.
- I midten kombinerer du peanøttsmøret (helst hjemmelaget) og grønnsakskremen.
Visste du at
du kan raskt lage en hjemmelaget grønnsakskrem ved å blande 1 del soyabønneolje med 1 del soyamelk!- Bland alle ingrediensene, først med en treskje og deretter for hånd, til du får en veldig kompakt, men lett formbar forbindelse. Tilsett eventuelt et par spiseskjeer vann for å lette behandlingen.
- Kjevle ut deigen på et kringlebrett, til du får et ark med en tykkelse på ca 5 mm.
- Skaff så mange informasjonskapsler med en rund konditor med en diameter på 5 cm.
- Bekled 2 bakeplater med bakepapir og legg kjeksene på dem.
- Stek vegankakene i en forvarmet ovn på 180 ° C i 10 minutter. Etter 10 minutter, senk temperaturen til 120 ° C og fortsett i ytterligere 5 minutter. Slå av ovnen og la kakene avkjøle.
- Tjene.
Alices kommentar - PersonalCooker
I tillegg til å være deilig, er disse kakene en ekte skatt for kroppen vår: de er faktisk en kilde til fiber og inneholder fett som er bra for helsen. Kort sagt, hva mer kan du ønske deg om morgenen?Ernæringsverdier og helse Kommenter oppskriften
Veganske kjeks med havregryn er søtsaker uten ingredienser av animalsk opprinnelse. De gir hovedsakelig karbohydrater, selv om inntaket av fett (hovedsakelig mettet) er veldig signifikant. Proteinene er knappe, fibrene svært høye og kolesterolet mangler. Disse kjeksene, selv om de er veganske, egner seg ikke spesielt til dietten mot sykdommer i stoffskiftet og overvekt Den gjennomsnittlige delen av veganske kjeks med havregryn er omtrent 30-40g (100-130kcal).
.jpg)
