Folsyre

Trenge

Kategori Alder Vekt TRENGE (år) (kg) FOLATER (µg) Spedbarn 0,5-1 7-10 50 Barn 1-3 9-16 100 4-6 16-22 130 7-10 23-33 150 Hanner 11-14 35-53 180 15-17 55-66 200 18-29 65 200 30-59 65 200 60+ 65 200 Hunnene 11-14 35-51 180 15-17 52-55 200 18-29 56 200 30-49 56 200 50+ 56 200 Forventende 400 * Næringsstoffer 350

(KILDE: National Research Institute for Food and Nutrition)

I kraft av de mange funksjonene som dette vitaminet dekker, inkludert den viktige beskyttelsesrollen mot hjerte- og karsykdommer, anbefaler mange leger å ta større mengder enn de som er vist i tabellen, i størrelsesorden 400-1000 µg / dag (0,4 -1 mg / dag )

Folsyre i maten

Mat Folsyre Mat Folsyre Komprimert gjær 1250 Kålbrokkoli 194 Lager terninger 1050 Tørket kikerter / mel 180 Kylling, lever 995 Asparges (åker / drivhus) 175 Kylling, inger 530 Soyabønner 172 Hvetekim 331 Kålrot blader 163 Storfe, lever 330 Misunnelse / escarole 156 Hest, lever 330 Spinat 150 Soyabiff 305 Tørkede bønner 145 Gris, lever 295 Müsli 140 Hvetekli 260 Tørkede bønner 130 Maisflak 250 Kyllingegg, eggeplomme 130 Oppblåst ris 250 Chard 124 Skogsparges 218 Peanøtter 110

Folsyreinnhold i noen matvarer (mcg / 100g)
-Salvini et al., 1997-