Redaksjonens
- De beste øvelsene for baken
trene - Blefaritt
øye-helse - Hvordan velge den ortopediske madrassen: enkel eller dobbel
Velferd - Tenoretic - pakningsvedlegg
brosjyrer - hvitt kjøtt
kjøtt
- De beste øvelsene for baken
Den Mest Leselige
Kyllingbryst: Egenskaper og ernæringsegenskaper. Funksjon i dietten. Klassifisering og opprinnelse. Videooppskrift: Lette kyllingbiter med karri
Kalkunbryst: bruk på kjøkkenet. Ernæringsegenskaper. Med eller uten hud? Kok kalkunbrystet. Funksjon i dietten. Hvordan velge det?
Egenskaper og egenskaper til hvitt kjøtt. Ernæringsmessige aspekter. Hvorfor foretrekke det fremfor rødt kjøtt?
Det kokte kjøttet: hva er det? Er det en enkel rett eller vanskelig å tilberede? Ulike typer kokt kjøtt og ernæringsmessige konsekvenser av retten
Tips og triks for å holde deg på en diett ved å bruke lite på kjøp av utmerket kjøtt av næringsrik kvalitet. Les og lagre
Biff: hvilket dyr er biff? Er det forskjellig fra andre okser? Gastronomiske notater og ernæringsegenskaper hos biff
Carpaccio: Generaliteter og typer Carpaccio. Krydder og ernæringsegenskaper. Oppskrifter og historiske notater
Hva er Cinta Senese? Opprinnelse, historie, rasebeskrivelse, oppskrifter og ernæringsegenskaper
Kanin: dyrets generalitet og biologi. Villkanin: den opprinnelige kaninen. Innenriks kanin og handel
Beskrivelse: hva er høna? Egghøne først til eggene og deretter til kjøttet. Gastronomiske aspekter og ernæringsegenskaper ved høna
Hva er rumpen? Ernæringsegenskaper og rolle i rumpekosten. Hvordan lager du mat? Beskrivelse av kjøttet
Hva er lenden? Ernæringsegenskaper for rygg og bruk i dietten. Beskrivelse av kjøttet. Hvordan tilberedes loin?
Hva er Capocollo? Ernæringsegenskaper for Coppone og rolle i koppens diett. Hvordan tilberedes Coppone best?
Hva er mørbrad? Ernæringsegenskaper og rolle i mørbraddiet. Hvordan lager du mat? Beskrivelse av mørbrad
Hva er filèt med pepper? Ernæringsegenskaper og kostrolle for filet med pepper. Hvordan lager du filèt med grønn pepper og rosa pepper?
Hva er Wellington Filet? Kort beskrivelse av fileten. Ernæringsegenskaper og diettrolle. Hvordan koker du Beef Wellington?
Hva er Brasato? Ernæringsegenskaper og rolle i det braiserte dietten. Matlaging. Ingredienser til de braised. Oppskrift på et braisert biff
Hva er Kobe Meat? Ernæringsegenskaper og rolle i dietten. Hvordan lager du mat? Avlsbeskrivelse og notater. Historie og handel
Generelt om kjøttboller. Hvor mange typer kjøttboller er det? Helse- og hygieneaspekter og ernæringsmessige aspekter knyttet til forbruk av kjøttboller
Hva betyr porchetta? Hvor får det navnet sitt fra? Hvor var hun født? Hvordan produseres det? Generell informasjon om mat og ernæringsegenskaper